Sarah Pinneo opustila kariéru v oblasti financí, aby si splnila svůj celoživotní sen o psaní. A ona to všechno udělala při výchově rodiny - jako matka dvou chlapců. Přečtěte si její myšlenky na biopotraviny, pište Juliino dítě a její oblíbené knihy!
SheKnows: Vaše nová kniha, Juliino dítě, má hlavní postavu, která je velmi zapálená pro organické a zdravé jídlo. Máte vztah k Julii?
Sarah Pinneo: To je tak dobrá otázka a ten večer jsem se mě v knihkupectví zeptali, jestli výzkum dělat nebo ne Juliino dítě změnil způsob, jakým jím. Odpověď zní ano, ale protože jsem také potravinářský novinář, už jsem tam byl. Julia je však ve svém přístupu trochu neurotická. Snažím se k jídlu zaujmout spíše postoj „když jsem v Římě“. Doma podávám hovězí maso krmené trávou a biopotraviny. Ale pokud jsme venku v baseballovém parku, budeme mít stejné pochybné zdroje párků v rohlíku, jaké mají všichni ostatní. Nechci svou rodinu dostat do bubliny. Někdy je to lákavé - ale já nepodlehnu.
SheKnows: Ve vaší knize byly muffety Juliiným nárokem na slávu. Vyrábíte muffety pro své děti? Jaká jsou vaše oblíbená snadná jídla, která byste jim měli připravit?
Sarah Pinneo: Byla to legrace při vývoji receptů na muffety, které se v knize objevují, a moje děti rády zkoušely každou jinou dávku. Mám dva chlapce, kteří budou jíst cokoli, a je pro ně zábava vařit. Dnes jsme vyrobili domácí guacamole. Postoj mého mladšího syna k pikantnímu jídlu je „quien es mas macho?“ Výsledky se liší.
SheKnows: Popište oblast, kde píšete. Co musíte mít?
Sarah Pinneo: Kdysi jsem byl na své prostředí pro psaní velmi vybíravý. napsal jsem Juliino dítě ve studovně v pátém patře knihovny New York Society Library, kde nikdo nesmí mluvit. A v té době neměli bezdrátové připojení k internetu, což znamenalo, že rušivé vlivy byly nulové. Nyní jsem se naštěstí stal trochu flexibilnějším. K psaní nepotřebuji, aby byly hvězdy v dokonalém souladu. Ale stále potřebuji ticho. Když se moje rodina ozve, musím se do práce schovat ve své ložnici.
SheKnows: Váš životopis říká, že jste opustili kariéru ve financích a přešli jste z „živitele rodiny na kráječe chleba“. Co bylo na přechodu nejtěžší? Nejlehčí?
Sarah Pinneo: Nejtěžší bylo pokusit se zjistit, kdy jít. Vždy jsem věděl, že opustím Wall Street, a už od mala jsem chtěl psát knihy. Ale když se všechno daří, je strašně těžké odejít. Použil jsem výmluvu, že se mi narodilo druhé dítě, k natažení stahovací šňůry. Nejlepší na tom bylo, že jsem se nemusel dostat ke svému stolu v centru města do 7:15 ráno. Je snadné přesvědčit sám sebe, že jsi udělal právo výběr, když si poprvé uvědomíte, že vaši bývalí spolupracovníci jsou v polovině dne a vy stále nosíte zajíčka bačkory.
SheKnows: Vím, že je to velmi těžké, ale kdybyste absolutně museli, mohli byste si vybrat své 3 oblíbené knihy všech dob?
Sarah Pinneo: To je tak těžké! Zbožňuji Alici Hoffmanovou a první její, kterou jsem kdy četl, byla V ohrožení. Takže tomu budu muset symbolicky přikývnout. Moje oblíbená klasika je Dům veselosti od Edith Wharton. Nakonec jsem jen znovu přečetl Lolita poprvé po letech a cítím, že jsem konečně dost starý na to, abych té ošemetné knize začal rozumět a patřičně ji obdivovat. Je to mistrovské dílo.
SheKnows: Jste spoluautorem kuchařky- Kuchařská kniha Ski House - a teď Juliino dítě. Co vás čeká dál?
Sarah Pinneo: Moudřejší dívka by se specializovala, ale stejně se mi líbí literatura faktu a beletrie. Právě pracuji na jednom z každého. Román mimo jiné zkoumá drama závažných potravinových alergií. Fascinuje mě myšlenka, že zdravé jídlo pro jednoho člověka může být pro jiného smrtelné.
Návštěva Web Sarah dozvědět se více - nebo ji pozdravit Facebook a Cvrlikání stránek
Více autor Q & A
Otázky a odpovědi s autorkou Amandou Hocking
Autorka Sarah McCoyová mluví Pekařova dcera
Otázky a odpovědi s New York Times autorka bestsellerů Lisa Kleypas
