V životě každého páru přijde chvíle, kdy uspořádají svou první sváteční večeři, ať už pro přátele nebo rodinu. S blížícími se Vánocemi jsme si řekli, že je nejvyšší čas nabídnout jednoduchou pomoc při hostování pro jakákoli dua, která začínají s plánováním a prováděním sváteční večeře. Přečtěte si naše čtyři nejlepší tipy na hostování, díky nimž bude vaše sezónní soiré úspěšné.
Udělejte to, co víte
Vzhledem k tomu, že je to poprvé, co budete hostit své přátele nebo členy rodiny na velké prázdniny, může být velmi lákavé chtít zapůsobit tím, že vytvoříte menu plné komplikovaných položek. Důrazně to nedoporučujeme, pokud nemáte dostatek času začít hned cvičit, takže než se začne valit velká noc, budete mít každé jídlo po ruce. Ne že bychom si nemysleli, že jsi schopný; je to jen to, že hostování je víc než jen vaření. Budete poletovat dovnitř a ven z kuchyně, míchat se, brát si kabáty, vítat hosty, když dorazí - nebudete mít neomezený čas u sporáku, abyste dostali všechno dokonalé. Místo toho, abyste se pokoušeli zapůsobit na svou tchýni efektním, multikurzovým jídlem, držte se toho, co umíte, abyste si udělali dobře. Budete mnohem pohodlnější, budete mít více času stráveného s hosty a nebude zde velké riziko rozpadu nabídky.
Pracovat jako tým
Nejlepší věc, kterou můžete udělat, když se rozhodnete uspořádat sváteční večeři, je souhlasit s týmovou prací. To znamená, že oba sdílíte stejnou odpovědnost za vše, co přispěje k úspěchu noci. Úklid, plánování jídelního lístku, nakupování, vaření, zdobení a starání se o to, aby se hosté dobře bavili, je spousta práce a ani jeden z vás by neměl své povinnosti zvládat sám. Vytvořte akční plán, který rovnoměrně rozdělí všechny potřebné odpovědnosti. Poté v noci na večeři společně zajistěte, aby vše proběhlo hladce. Pokud si všimnete, že je váš manžel přistižen při rozhovoru s vaším bratrem a nemůže kontrolovat krůty, udělejte to za něj. Pokud se ocitnete chyceni v kuchyni, požádejte svého manžela, aby byl s hosty, zatímco nemůžete hostovat. Týmová práce vše usnadňuje.
Zůstaň v klidu
Rychlý tip: Mějte se svým manželem speciální kód, takže když řeknete „Nemůžu se dočkat koláče“, ví, že to myslíš „Teď jdu do ložnice křičet do polštáře na pár minut." Nikdo tak nebude vědět, že jste si potřebovali odpočinout, a budete mít dvě minuty o samotě, aniž byste museli ukazovat slabost.
Během přípravy na sváteční večeři a během sváteční večeře pravděpodobně nastane několik okamžiků, kdy se budete cítit vystresovaní nebo byste chtěli celou věc odvolat a objednat si pizzu. To je v pořádku. Hosting je stresující i pro ty nejdokonalejší plánovače večírků. Jde o to, nedovolit, aby se z vás vaše úzkost dostala. I když se vám chce křičet (na vaši otravnou švagrovou), usmívejte se dál. I když cítíte, jak pražená zelenina pálí, neplačte - přidejte trochu polevy a hlavu vzhůru. Čím klidnější budete předstírat, tím rychleji vaše úzkost odezní.
Bavte se
Hlavně se bavte. Toto je vaše první velká prázdninová hostitelská událost ve dvojici a můžete si ji také užít, ve stresu a tak. Navzdory tvrdé práci je hostování zábava. Získáte tak všechny své přátele a rodinu na jednom místě, aniž byste museli kamkoli chodit nebo se procházet po městských nebo státních liniích ve vánici. Pamatujte, že každý u stolu tam chce být (no, možná ne váš nevrlý tchán), ale lidé si většinou užívají prázdninových setkání a ocení, že nemusí vařit jednou.
Více rad ohledně vztahu
Přestaňte se navzájem považovat za samozřejmost
Jak přežít Den díkůvzdání se svými tchány
Romantické způsoby, jak si užít chladné počasí
