Přiznejme si to, vaječný salát může být nudný. Zde to měníme tím, že vezmeme základní recept na vaječný salát a rozzáříme ho třemi zábavnými způsoby.

Vaječný salát je jednou z věcí, které mohou rychle a rychle zestárnout. Zde sdílíme několik netradičních způsobů, jak to udělat trochu více vzrušujícím, abyste si to mohli užít častěji. Na těchto vejcích si můžete pochutnat salátové recepty jako sendvič, zábal nebo dokonce nabraný na pěkný velký zelený salát. Vaječný salát je také skvělý na přípravu jídla a do práce jako snadný oběd. Nezáleží na tom, zda zvolíte jižní styl, jedinečnější chuť pomocí kari nebo krémové přesto pikantní jalapeño a avokádový vaječný salát, to bude určitě chuť na chuťové buňky každého šťastný.

Recept na vaječný salát v jižním stylu
Slouží 2
Složení:
- 2 vejce natvrdo, rozmačkaná nebo nadrobno nakrájená
- 1 lžíce majonézy (můžete také nahradit nízkotučnou majonézu bez tuku nebo dokonce řecký jogurt)
- 2 lžíce mleté sladké cibule
- 1 polévková lžíce sladkého nálevu
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Do mísy přidejte rozmačkaná nebo nakrájená vejce, majonézu, cibuli, dochuťte a dochuťte solí a pepřem. Dobře promíchejte a několik hodin chladte, aby se chutě spojily.
- Podávejte na celozrnném chlebu a navrch přidejte své oblíbené sendvičové polevy, jako je baby špenát.

Recept na salát z kari
Slouží 2
Složení:
- 2 vejce natvrdo, rozmačkaná nebo nadrobno nakrájená
- 1 lžíce najemno nakrájené zelené cibule
- 1 polévková lžíce zlatých rozinek (nebo obyčejných rozinek)
- 1 lžička mletých mandlí (volitelně)
- 1 polévková lžíce majonézy (může také nahradit nízkotučnou majonézu bez tuku nebo řecký jogurt
- 1 polévková lžíce kari.
Pokyny:
- V míse smíchejte všechny ingredience a nechte vaječný salát několik hodin chladit, aby se chutě propojily.
- Vaječný salát podávejte v zábalu a navrch přidejte své oblíbené sendvičové polevy, jako je rajče nebo špenát.

Salát z vajíčka Jalapeño a avokáda
Slouží 2
Složení:
- 2 vejce natvrdo, rozmačkaná nebo nadrobno nakrájená
- 1 malé avokádo (nebo 1/2 velkého avokáda) rozmačkané
- 1 malé jalapeño, naočkované a jemně mleté
- 1 lžíce mleté červené cibule (volitelně)
- Šťáva z 1/2 čerstvé limetky
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Do mísy přidejte všechny přísady a dobře promíchejte. Vaječný salát nechte několik hodin vychladnout, aby se smíchaly chutě.
- Podávejte s čerstvou zeleninou, sušenkami nebo přes zelený salát.
Další recepty na vaječný salát
Zdravý salát z paprikových vajec
Vajíčko natvrdo a hráškový salát
Salát z vajíčka šalotky a estragonu