Jakmile se valí říjen, jsem celý o latte z dýňového koření. V zásadě piji svou váhu v jejich lahodnosti a chudnu, protože stojí asi 5 dolarů za drink. No, teď můžu dostat všechnu tu chuť v lahodné formě košíčků.
Související příběh. Martha Stewart používá tuto tajnou přísadu k přeměně grilovaného sýra na perfektní podzimní lahůdku
Bonus: Tyto cupcakes lze tak snadno připravit s krabicovou koláčovou směsí a konzervovanou dýní.
Recept na latte cupcakes z dýňového koření
Výnosy 24
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 20-25 minut | Celkový čas: 35-40 minut
Složení:
- 1 krabicová směs kořenícího koláče
- 1 plechovka dýňového pyré
- 3 velká vejce
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1/3 studené kávy
- 1 kontejner vanilková poleva
- 1 lžička koření dýňového koláče
- 1/2 čajové lžičky instatního espressa
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F a plechy na košíčky vyložte papírovými vložkami.
- Do mísy mixéru přidejte koláčovou směs, dýňové pyré, vejce, rostlinný olej a kávu. Šlehejte 2 minuty na střední rychlost, dokud nebude hladký a krémový.
- Naplňte držáky košíčků do 3/4 těstem.
- Pečte asi 20 minut, dokud nejsou košíčky úplně uvařené.
- Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Zatímco košíčky chladnou, otevřete vanilkovou polevu a vmíchejte koření z dýňového koláče a instantní espresso prášek.
- Jakmile jsou košíčky vychladlé, potřete je polevou a podle potřeby posypte dalším kořením z dýňového koláče.
Další recepty na cupcake
Koktejly inspirované košíčky
Borůvkové citronové pivní košíčky
Jablečné koláče plněné koláčem