Ať už plánujete občerstvení pro Super Bowl, nebo potřebujete zdravé jídlo, které si můžete nechat v tašce, domácí párty mix (v podstatě trail mix) je snadno vyrobitelný a mnohem chutnější než cokoli z velkého koše. Tato zdravá veganská párty směs obsahuje pomalu pražené ořechy a sladký sortiment sušeného ovoce.
Ať už plánujete občerstvení pro Super Bowl, nebo potřebujete zdravé jídlo, které si můžete nechat v tašce, domácí párty mix (v podstatě trail mix) je snadno vyrobitelný a mnohem chutnější než cokoli z velkého koše. Tato zdravá veganská párty směs obsahuje pomalu pražené ořechy a sladký sortiment sušeného ovoce.
Směs pražených ořechů
Připraví 5 šálků
Složení:
-
t
- 1 šálek vyloupaných pistácií
- 1 šálek surových mandlí
- 1 šálek polovin pekanových ořechů
- 1 šálek celých kešu
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce čistého javorového sirupu
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky mletého koření
- 1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
- 1/2 lžičky soli
- Několik mletých černého pepře
- Hrst sezamových semínek
- 1/2 šálku sušených třešní
- 1/2 hrnku sušených borůvek
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a nastříkejte velký plech na pečení s rozprašovačem.
- Ve velké míse smíchejte ořechy, kokosový olej, javorový sirup a koření. Hodit dobře na kabát.
- Ořechy rozložte na jednu vrstvu na plech a za občasného míchání opékejte 15 minut, dokud nebudou ořechy lepkavé, ale suché. Nenechte ořechy připálit (může se to stát rychle).
- Plech položíme na mřížku, posypeme sezamem, promícháme a necháme vychladnout.
- Přeneste ořechy do velké mísy a přidejte sušené ovoce, promíchejte. Podávejte ihned nebo úplně vychladněte a skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčcích na svačinu.
t
t
t
t
Více mňam recepty na veganskou svačinku!
