Naučte se pěnit mléko pro vaši kávu a být svým vlastním baristou - SheKnows

Miluji své Starbucks, ale někdy za to střílím peníze káva každý den mě začíná bolet peněženka.

Naštěstí existuje naděje na získání latte a cappuccina v kavárně. Tajemství? Dokonale napěněné mléko. Vyzkoušejte některou z těchto metod, abyste si udělali pěnivou polevu pro další šálek joe, a vaše peněženka a vaše chuťové pohárky budou šťastné, že jste to udělali.

Související příběh. Dýňový koláč Giady De Laurentiis má tajnou přísadu, která zcela zvyšuje jeho chuť

Více:20 lahodných kávových nápojů, které vás zaručeně pobaví

1. Použijte sklenici

Pokud máte mikrovlnnou troubu, tuto metodu nemohlo to být jednodušší. Použijte 2 procenta nebo odtučněné mléko, které má vyšší obsah bílkovin než plnotučné a vytváří stabilnější pěnu. Přidejte požadované množství mléka do kávy do nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby, protřepejte do pěny a poté 30 až 60 sekund v mikrovlnné troubě. Teplo stabilizuje pěnu, kterou pak můžete lžičkou nanést na nápoj.

2. Ruční napěňovač

Ruční napěňovač, což je v podstatě mini elektronická šlehací metla, je nákladově efektivní a snadný způsob přípravy pěny pro vaši kávu. Tento

oblíbená možnost je méně než 7 $ a připraví pěnu pro váš nápoj za méně než 30 sekund.

3. Automatický napěňovač mléka

Pokud vaříte kávu pro dav, automatický napěňovač mléka může být odpověď. Je to o něco dražší, ale stačí stisknout tlačítko a během několika minut budete mít dostatek pěny na několik nápojů.

Více:20 položek, které ukazují vaši závislost na kávě, zašlo příliš daleko

4. Francouzský tisk

Pokud máte a Francouzský tiskVýroba pěny pro vaši kávu je velmi snadná. Jediné, co musíte udělat, je přidat do francouzského lisu ohřáté mléko, poté ponořit depresor nahoru a dolů, dokud nebudete mít požadované množství pěny.

5. Infuzér na čajové koule s držadlem

Kapesní počítač infuzér na čajové koule dělá rychlou práci s napěněným mlékem - vše, co musíte udělat, je silné šlehání. Malé otvory v sítku rychle přidávají do mléka vzduch, aniž by došlo k rozbití pěny.

6. Použijte metličku

Výsledkem nebude tak hustá pěna, ale můžete použít tradiční šlehač na přípravu pěny pro vaše nápoje. Stačí zahřát mléko a poté ho svižně šlehat vodorovným pohybem, dokud nebudete mít na pití dostatek pěny.

Více:10 geniálních tipů na vaření kávovaru, když nemáte kuchyň