Ačkoli je zelená většinou spojena se zeleninou, zde je několik zelených plodů bohatých na živiny podporující zdraví, které zahrnete do svého plánování veganského jídla.
Ačkoli je zelená většinou spojena se zeleninou, zde je několik zelených plodů bohatých na živiny podporující zdraví, které zahrnete do svého plánování veganského jídla.
Avokádo
Smetanové avokádo (ano, to je ovoce) je plné zdravých tuků, draslíku, vitamínů B a řady dalších vitamínů a minerálů. Přidejte avokádo do svých smoothie, rozmixujte na bohatý dip a avokádo nakrájené na kostky promíchejte do salátů nebo jemně s těstovinami.
>> Mango Avokádový ořechový salát
Kiwi
Kiwi nabité vitamínem C je šťavnaté zelené ovoce (oloupané), které má křehké maso a příjemnou sladkost. Toto ovoce nakrájené na kříž může být rozdmýcháno na talíři jako poutavá strana nebo může být nakrájeno na kostky do ovocných nebo zelených salátů. Kiwi je také chutným doplňkem smoothies nebo omáček ze syrových potravin.
>> Ananas Kiwi Crostini
Zelené hrozny
Oblíbené mezi dětmi, hrozny mají vysoký obsah antioxidantů a jsou spojeny se zdravím srdce, proti stárnutí a se sníženým rizikem rakoviny. Hrozny lze jíst jako svačinu, přidávat do salátů, pražit jako novou přílohu a dokonce i zmrazit pro zábavu po večeři.
>>Jsou hrozny součástí Dirty Dozen or Clean 15?
Hrušky
Hrušky jsou považovány za jedno z nejlepších hypoalergenních plodů a mají vysoký obsah vlákniny, vitamínu C a dalších fytonutrientů, které mohou odvrátit chronická onemocnění. Uvařte si hrušku, svačte ji, uvařte ve víně nebo šťávě na dezert, nakrájejte a nakrájejte hrušky na saláty nebo vhoďte do smoothie.
>> Pikantní hruškové čatní
Zdravější veganský životní styl tipy!
