Vydatné zeleninové a čerstvé bylinkové knedlíky - SheKnows

Pro každého, kdo miluje kuře a knedlíky, je zde zábavná vegetariánská vychytávka na tomto klasickém pohodlném pokrmu. Zelenina a slané bylinkové knedlíky se vaří v ostříleném zeleninovém vývaru a podávají se teplé. Toto je dokonalé uklidňující jídlo pro chladné zimní noci.

Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Když se noci ochladí, máme tendenci chtít vydatné a uspokojující pokrmy, které nás zahřívají zevnitř. Zde jsme vzali koncept kuřecího masa a knedlíků a dali jsme ho vegetariánsky přívětivému. Čerstvé bylinky dodávají tomuto pokrmu dostatečnou chuť, aniž by ho přemohly. Pokud jste připraveni mít kuře a knedlíky, můžete do tohoto receptu snadno přidat kuře. Abyste ušetřili spoustu času, doporučujeme přidat strouhaná kuřecí prsa.

Vydatný zeleninový a čerstvý bylinkový knedlík recept

Získá 4-6 porcí

Složení:

Na guláš

• 6 šálků bio zeleninového vývaru
• 1 velká sladká cibule, oloupaná a nakrájená na kostičky
• 1 šálek čerstvé nebo konzervované mrkve nakrájené na kostičky
• 1 šálek mraženého nebo konzervovaného sladkého hrášku
• 1 šálek celeru, nakrájený na kostičky
• 1 lžička česnekového prášku
• 1 lžíce sušené majoránky
• 1 lžíce sušených italských bylin
• Sůl a pepř na dochucení

Na knedlíky

• 2 šálky směsi na pečení, jako je Bisquick
• 1 šálek nízkotučného podmáslí
• 1 lžíce čerstvého tymiánu, najemno nasekaného
• 4-5 čerstvých listů šalvěje, jemně nasekaných
• 1 lžička cibulového prášku

Pokyny:

1. Do velké pánve na středním plameni přidejte všechny přísady na guláš (zeleninový vývar, cibuli, mrkev, sladký hrášek, celer a koření), dobře promíchejte a přiveďte k varu. Zakryté vaříme 10 minut a poté snížíme teplotu na středně nízkou.
2. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na knedlíky a dobře promíchejte.
3. Pomocí malé naběračky nebo lžíce sušenky vhoďte do gulášu lžíce knedlíkové směsi. Pokračujte v vaření zakryté, dokud nejsou všechny knedlíky úplně uvařené (budou plavat nahoru).
4. Naběračku nalijte do servírovacích misek a ozdobte čerstvými bylinkami, jako je petržel nebo extra tymián, a podávejte.

Více pohodlných receptů na jídlo

Pohodlné jídlo ve veganském stylu
16 pomalý hrnec recepty na pohodlné jídlo
Zdravá podzimní pohodová jídla