Co nemilovat na feferonkách a čedaru v těstovinovém salátu? Vyzkoušejte toto jídlo pro příští potluck nebo jednoduchou letní večeři.
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela recept na dýně Carbonara a je to nejlepší jídlo na podzim
Těstovinový salát s feferonkami a čedarem
Tento jednoduchý těstovinový salát je hitem pro děti, zejména proto, že používá polevy na pizzu, jako jsou feferonky a sýr. Skvěle se uchovává v lednici, takže si ji udělejte den předem.
Dělá 8 porcí
Složení:
- 1 libra těstovin dle výběru (zobrazeno: těstoviny amorini nebo „vývrtka“)
- 1 lžíce olivového oleje
- 20 kousků feferonek, nakrájených na plátky
- 6 uncí bílého sýra čedar, na kostky
- 1 červená paprika, stonek a semena vyhozené, tenké plátky
- 1 šálek italského vinaigretového dresinku zakoupeného v obchodě
Pokyny:
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Po uvaření slijte a spusťte pod studenou vodou. Přendejte do velké mísy a přidejte olivový olej. Dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily.
- K těstovinám přidejte feferonky, sýr a papriku. Jemně promíchejte.
- Přidejte polovinu italské vinaigretty a promíchejte, aby se těstoviny rovnoměrně obalily dresinkem. Těstovinový salát dejte do chladu alespoň na hodinu a až jeden den. Těsně před podáváním přidejte zbývající polovinu vinaigrette a promíchejte.
Více zdravých a chutných salátů
Čínský kuřecí salát s pikantní asijskou zálivkou
BLT těstovinový salát
Salátové recepty vhodné pro děti
