Neuspokojte se s rychlým občerstvením. Díky tomuto jednoduchému kastrolu na pečení taco už nikdy nebudete chtít Taco Bell znovu. Vrstva po vrstvě tortilly, sýra a perfektně kořeněného mletého hovězího masa. Tento si zamilujete!
Související příběh. 10 autentických mexických předkrmů pro vaši oslavu Cinco de Mayo
Nejste si jisti, co připravit k večeři? Krátký čas? Nechce se vám trávit celou noc v kuchyni? Toto jednoduché vrstvené taco pečení nasytí a potěší celou vaši rodinu za méně než 45 minut! Pikantní mleté hovězí maso, černé fazole, salsa a zakysaná smetana jsou umístěny mezi tortilly z měkké mouky. Určitě to zkuste!
Vrstvený recept na pečení taco
Poskytuje dva kastrolky 9 x 9 palců
Složení:
- 1-1/2 libry mletého hovězího masa
- 2 lžičky chilli prášek
- 2 lžičky česnekového prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- 1/2 lžičky kosherové soli
- 1 (15 uncí) jar střední salsa
- 1 (15 uncí) mohou černé fazole, opláchnuté
- 8 uncí zakysané smetany
- 1 (4 unce) může nasekané zelené chilli papričky
- 6 středně velkých moučných tortill
- 2 šálky mexického směsného sýra
Polevy:
- 1 šálek sekaného salátu
- 1/4 šálku nakrájených rajčat
- 1/2 avokáda, na kostky
- 2 zelené cibule, nakrájené na plátky
- 1/4 šálku rozpadlé queso fresky
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Do velké pánve přidejte mleté hovězí maso a koření. Jakmile je maso opečené, sceďte ho (pokud je to nutné) a přidejte salsu, černé fazole, zakysanou smetanu a zelené chilli papričky. Vařte na středním ohni, dokud se nezahřeje. Sejměte teplo a začněte sestavovat kastroly.
- Nestříkejte sprej do dvou čtvercových skleněných nádob o rozměrech 9 x 9 palců. Na dno každé pánve přidejte jednu moučnou tortillu.
- Masovou směs rozdělte na polovinu a poté na třetiny. Na každou tortillu přidejte 1/3 masové směsi. Špičková masová směs s hrstí strouhaného sýra. V každé skleněné misce opakujte vrstvy ještě dvakrát.
- Obě kastrolky pečte 20 minut, dokud se sýr nerozpustí a kastrol se nezahřeje. Polevy rozdělte na polovinu a každou kastrol nalijte nakrájeným salátem, rajčaty, avokádem, cibulí a queso fresco.
Další recepty na kastrol
Mini domácí kastrol ze zelených fazolí
Indický kuřecí kastrol recept
Kuřecí špagetový kastrol recept