Superpotravina: Lahodné rybí recepty - SheKnows

Ryby jsou skutečně všeobjímající zdravou výživou. Omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybách-zejména v oblíbených cenově dostupných rybách, jako je losos, halibut a tuňák-mohou posílit zdraví srdce, odvrátit depresi a artritidu a snížit hladinu triglyceridů. Nízkokalorické zázračné jídlo je navíc nabité bílkovinami bojujícími proti hladu, které pomáhají předcházet snackingu-hlavnímu zdroji prázdných kalorií. Zde je několik lákavých rybích receptů, které vám pomohou splnit vaše zdravotní cíle.

Související příběh. Plněný losos Jamieho Olivera je pro společnost klamavě jednoduchý a efektní

Tato báječná tučná ryba je potažena olivovým olejem a okořeněna k dokonalosti. Podávejte s grilovanou zeleninou pro maximální nízkokalorickou lahodnost.

Ingredience:

• 4 filety z lososa
• 1/4 šálku olivového oleje
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 1 lžička citronové šťávy
• 3 lžíce hnědého cukru
• 1 lžička sušené petrželky
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 1 lžička citronového pepře

Pokyny:

1. Smíchejte všechny ingredience oddělené od lososa metlou. Nalijte lososa a marinujte jednu hodinu.
2. Vytvořte fóliový balíček na obalení lososa na grilování. Lososa vyjměte z marinády a vložte do obalu.
3. Fóliový balíček položte přímo na středně teplý gril. Vařte pět minut z každé strany, nebo dokud ryby snadno vločky vidličkou.

Abyste mohli přijímat omega-3, nemusíte jíst pouze čerstvé ryby! Tuňák v konzervě také dělá svou práci. Tento komplexně chutnající salát z tuňáka zabalí punč, ideální na oběd nebo jednoduchou večeři. Udělejte si na začátku týdne jídlo bez stresu. Jezte na opečeném celozrnném chlebu nebo samostatně.

Ingredience:

• 1 velký (7 uncí) může tuňák
• 6 lžic nízkotučné majonézy
• 1 vrchovatá lžíce strouhaného parmazánu
• 3 lžíce sladké chuti
• 1 lžička sladké horké hořčice
• 1/4 čajové lžičky sušených vloček mleté ​​cibule
• 1/4 čajové lžičky kari
• 1/2 lžíce sušené petrželky
• 1 lžička sušeného koprového plevele
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/4 lžičky černého pepře

Pokyny:

1. Tuňáka úplně slijte a vložte do malé misky. Přidejte všechny ostatní přísady a promíchejte.

Ochutnejte svou rybí pochoutku chilli-česnekovou omáčkou, sezamovými semínky a čerstvou zeleninou.

Ingredience:

• 2 libry halibuta, nakrájené na dva palcové proužky
• 1 šálek majonézy
• 1 lžička citronové šťávy
• 4 šálky hub
• 1 lžička chilli-česnekové omáčky
• 1 lžička cukru
• 1/8 lžičky sezamového oleje
• 3/4 šálku zelené cibule
• 1 lžíce sezamových semínek
• 1 šálek zelené cibule, nakrájené na kousky 4 palce
• 1/2 šálku červené papriky, nakrájené na plátky
• 1 lžíce sójové omáčky

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
2. V malé misce smíchejte majonézu, citronovou šťávu, chilli a česnekovou omáčku, cukr, sezamový olej a sójovou omáčku. Přidejte houby a papriky.
3. Halibuta položte na plech vyložený alobalem a směsí zalijte ryby. Vložte do trouby a pečte 15–20 minut, dokud ryba není neprůhledná a vločky vidličkou.
4. Posypeme cibulí a sezamovými semínky a podáváme.

Další tipy pro zdravý život

15 tipů pro nejlepší spánek vůbec
5 způsobů, jak zvýšit energii a udržet ji
Tipy pro prevenci chřipky bez očkování