Veganská náplň na squash - SheKnows

Tato nádivka má čerstvější vzhled než vaše typická nádivka. Tato veganská squashová nádivka se snadno vyrábí a je zdravá. Je to také skvělá náhražka a zdravější než běžná nádivka do chleba. Pokud máte hosty, určitě chcete udělat tuto squashovou nádivku, dokonce i nevegánské to bude milovat!

Související příběh. Jednoduchý, přesto lahodný recept na chléb, který zvládnou i nováčci v pečení

Veganská náplň na squash

Ingredience:

• 2 žluté tykve

• 1 italská tykev

• 1 řapíkatý celer

• 2 střední mrkve

• 1/4 šálku nakrájené cibule

• 1 lžička olivového oleje

• 2–3 lžíce octa z červeného vína

• 1 polévková lžíce tymiánu (více či méně podle chuti)

• 1–2 lžíce rozmarýnu (více či méně podle chuti)

• sůl a pepř na dochucení

• česnekový prášek podle chuti

Pokyny:

1. Nakrájejte dýni, mrkev a celer na velmi malé kousky.
2. Smíchejte v malé zapékací misce s cibulí.
3. Přidejte olivový olej a vmíchejte do zeleniny.
4. Přidejte ocet a vmíchejte do zeleniny.
5. Smíchejte všechny koření tak, aby byly rovnoměrně rozloženy ve zelenině.
6. Přikryjte alobalem (nebo pokličkou) a pečte na 350 stupňů asi 40 minut.

Slouží: 4

Čas na přípravu: 15 minut

Doba pečení: 40 minut

Další nápady na veganské nádivky

Chutná veganská nádivka na Den díkůvzdání
Veganská kynutá nádivka
Veganská nádivka z kukuřičného chleba