Zelné závitky jsou vynikající, ale jejich sestavení dá spoustu práce. Tato vydatná polévka vám dodá chuť bez práce. Jen počkejte, až toto ochutnáte!
Související příběh. Italská rotace Giada De Laurentiise na francouzské cibulové polévce se nachází v chlebu a sýru
Tato polévka vás zasytí na celé hodiny. Balené plné mletého hovězího masa, rýže, zelí a rajčat chutná stejně jako zelná rolka, ale bez únavné práce. Toto je ideální jídlo do chladného počasí.
Zelná polévka
Získá 1 velký hrnec
Složení:
- 1-1/2 libry mletého hovězího masa
- 1 malá cibule, nakrájená na kostičky
- 3 stroužky česneku, mleté
- 2 lžičky bazalky
- 2 lžičky uzené papriky
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 bobkový list
- 1 (28 uncí) může drtit rajčata
- 1 šálek rajčatové omáčky
- 1/2 hlávkového zelí střední velikosti, nakrájeného na tenké plátky
- 2 šálky instantní rýže, vařené
Pokyny:
- Do velkého polévkového hrnce přidejte mleté maso a cibuli. Vařte, dokud už nebude růžová. Pokud je tukový odtok hodně, pokud ne, přejděte k dalšímu kroku.
- Do masa přidejte česnek a rychle restujte asi 2 minuty, dokud nezačne vonět.
- Posypte bazalkou, paprikou, solí, pepřem, bobkovým listem, drcenými rajčaty, rajčatovou omáčkou a zelím. Rozmíchejte a nechte polévku dusit asi 20 minut, dokud zelí nezměkne. Pokud je polévka příliš hustá, přidejte vodu nebo kuřecí vývar, abyste polévku zředili.
- Těsně před podáváním přidejte instantní vařenou rýži, promíchejte a podávejte.
Další recepty na polévku
Recept na nudlovou misku Teriyaki tofu
Veganská pikantní dýňová polévka recept
Ghoulish monster eyeball polévka recept
