One-Pot Wonder: Skillet sušenky se slaninou jsou snadná snídaně-SheKnows

Tyto masové snídaňové sušenky s dobrou staromódní melasou se vyrábějí starodávným způsobem v železné pánvi a pro dobrou míru jsou přelité cukrem.

Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

Sušenky vyrobené v železné pánvi jsou tak snadné na přípravu a chutnají tak dobře. Pánev dodává sušenkám nejen rustikální kouzlo, ale také je vaří rychle a rovnoměrně. Tyto sušenky se vyrábějí z kousků vařené slaniny a melasy. Melasa dodá sušenkám trochu tmavší barvu, která je o to rustikálnější, a výborně chutná, když je přelité cukrem.

A nahoře je rozpuštěné máslo, které také chutná skvěle.

Vyzkoušejte tedy tyto drahokamy k snídani a podávejte je horké přímo z pánve.

Recept na pánvi sušenky z melasy a slaniny

Tyto domácí sušenky s kroucením jsou vyrobeny ze slaniny a melasy a přelité cukrem.

Slouží 6

Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 15 minut | Celkový čas: 30 minut

Složení:

• 2 šálky mouky
• 2-1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička jedlé sody
• 1/2 lžičky soli
• 3/4 šálku mléka
• 1 lžíce melasy (na sušenkové těsto)
• 2 polévkové lžíce kousků skutečné slaniny (na těsto na sušenky)
• 1/3 šálku másla (vychlazené přímo z lednice, nakrájené na malé kostičky)
• 1 lžička mouky (na prkénko při válení těsta)
• 2 lžičky másla (na vymazání pánve)
• 2 lžičky mléka (na přelití)
• 1-1/2 lžíce cukru (na přelití)
• 1 lžička melasy (na ozdobu)
• 1 polévková lžíce kousků skutečné slaniny (na ozdobu)

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 450 stupňů F.
2. Do středně velké mísy přidejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, mléko, melasu a slaninu.
3. Máslo vidličkou nakrájejte na směs mouky a všechny ingredience nahrubo promíchejte.
4. Těsto promíchejte tak, aby byly všechny přísady zapracovány.
5. Na prkénko nasypeme mouku. Těsto rozválíme na prkénko tak, aby bylo silné asi 1 palec.
6. Pomocí sušenky nebo velkého vykrajovátka vykrojte 4 sušenky. Těsto znovu rozválíme, aby se krájely zbylé 2 sušenky.
7. Velkou železnou pánev namažte máslem. Sušenky položte na pánev těsně vedle sebe.
8. Pomocí lžíce nalijte na každou sušenku mléko a rozetřete ji nahoru. Na každou sušenku rovnoměrně nasypte cukr.
9. Pečte, dokud vrchy sušenek nezískají zlatavou barvu (asi 14 nebo 15 minut).
10. Na sušenky lehce pokapeme melasou.
11. Posypeme slaninou a podáváme teplé s máslem.

Další recepty na sušenky

Sýrové kukuřičné sušenky
Sušenky z podmáslí s jablečným máslem
Sýrové sušenky jalapeño