Třešňové zavařeniny dělají z těchto základních muffinů speciální recept na veganskou snídani, kterou si rodina zamiluje. Pokud vám docházejí třešňové zavařeniny, použijte jakýkoli džem nebo zavařeniny, které máte po ruce.

Třešňové zavařeniny dělají z těchto základních muffinů speciální recept na veganskou snídani, kterou si rodina zamiluje. Pokud vám docházejí třešňové konzervy, použijte jakýkoli džem nebo zavařeniny, které máte po ruce.

Třešňové muffiny

Výnosy 12

Složení:

t
• 2 šálky bílé celozrnné mouky

t

• 1/4 šálku krystalového cukru

t

• 1 lžíce mletého lnu

t

• 1 lžíce prášku do pečiva

t

• 1/2 lžičky soli

t

• 3/4 šálku veganského másla, změkčené

t

• 1 šálek plus 3 lžíce mléka bez mléka

t

• 1 čajová lžička čistého mandlového extraktu

t

• 1/2 šálku třešňových konzerv

Pokyny:

t
1. Předehřejte troubu na 425 stupňů F. a namažte formu na muffiny.

t

2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, mletý len, prášek do pečiva a sůl.

t

3. Vmíchejte máslo vidličkou nebo vykrajovátkem, dokud nebude směs drobivá. Uprostřed vytvořte studnu.

t

4. Ve střední míse smíchejte mléko a mandlový extrakt. Nalijte do suchých přísad a míchejte, dokud nejsou přísady jen vlhké. Těsto bude hrudkovité.
   click fraud protection

t

5. Naplňte připravené muffinové košíčky asi do 1/3 těsta. Lžící jednu lžíci třešňových konzerv na těsto. Nahoře nalijte dostatečné množství těsta, abyste naplnili košíčky na muffiny do 2/3.

t

6. Pečte 20 až 25 minut, nebo dokud muffiny při mírném stlačení neodskočí.

Chutnější recepty na veganskou snídani!