Zmrzlina je samozřejmě lahodná a skvělá sama o sobě, ale rozhodl jsem se udělat tyto super roztomilé a snadné koláčky „mísy“, aby byla ještě chutnější. Spíše než používat čokoládu jsem šel s koláčem s máslovou příchutí. Pokud nemáte máslovou, kvalitní vanilka bude v tomto receptu fungovat dobře.
Související příběh. Berry Pavlova od Chrissy Teigen vytváří snadný, ale působivý velikonoční dezert
Butterscotch blondie brownie misky se receptem na zmrzlinu
Získá 12 porcí
Složení:
- 3/4 šálku nesoleného másla, změkčené
- 2 velká celá vejce
- 1 čajová lžička máslového extraktu nebo čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek hnědého cukru
- 2-1/4 šálky univerzální mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 nádoba jahodové zmrzliny
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F a bohatě nastříkejte formu na muffiny nepřilnavým sprejem na vaření.
- V míse smíchejte máslo, vejce, máslový extrakt a hnědý cukr. Pomocí stojanu nebo ručního mixéru směs vyšlehejte do hladka a krémové konzistence.
- V samostatné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Složte mokré přísady do suchých, dokud nebudou hrudky a těsto nebude hladké.
- Pomocí lžíce nebo malé naběračky na sušenky začněte plnit každý košíček na muffiny asi do 3/4 těstem pro blondýnky.
- Pečte 20 - 25 minut nebo dokud nejsou středy brownies upečené.
- Vyjměte z trouby a ihned něčím velmi malým s plochým dnem (sklenička, šálek nebo lžíce) jemně přitlačte středy každého koláčku dolů a vytvořte „misku“. Vyjmeme z formy na muffiny a necháme 30 minut vychladnout na drátku nosič.
- Chcete -li sloužit, naplňte střed každé blonďaté sušenky velkou naběračkou zmrzliny a ihned podávejte.
Další nápady na recepty na zmrzlinu
Borůvkové ovesné vločky, čokoládové chipsy, zmrzlinové sendviče
Čerstvý nektarinový koláč se zmrzlinou z vanilkových lusků
Mléčný koktejl z čokoládového kokosového bahna
