Není důvod otročit večeři, když máte ve svém arzenálu tuto snadnou večeři z jednoho hrnce. S přísadami, které má každý rád (a které pravděpodobně máte ve spíži), je to skvělé pro rušné noci, kdy jste v nouzi.
Jednosložkové těstoviny se slaninou, hráškem a parmezánem recept
Složení:
- 1 libra těstovin gemelli (může být podána s jinými krátkými těstovinami)
- 1 (8-unce) kontejner mascarpone
- 1/2 šálku jemně, čerstvě strouhaného parmezánu
- 2 šálky zmrazeného drobného hrášku rozmrazeného
- 3 lžíce připraveného pesta
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1/2 - 1 lžička soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 lžičky cibule v prášku
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1 špetka cukru
- 6 - 8 proužků slaniny Hormel Natural Choice, vařených a rozdrobených
- 1 šálek vyhrazené těstovinové vody
Pokyny:
- Těstoviny připravte podle pokynů ve velkoryso osolené vodě.
- Jakmile jsou uvařené, rezervujte si 1 šálek těstovinové vody, pak těstoviny sceďte a vraťte do hrnce.
- Vmíchejte mascarpone, dokud se úplně nerozpustí, poté parmazán, dokud se nerozpustí, a poté všechny zbývající přísady, po troškách přidávejte vodu z těstovin, dokud nedosáhnete požadovaného konzistence.
- Podle potřeby dochuťte solí, pepřem, citronem atd. Podle chuti.
- Ozdobte čerstvě nastrouhaným parmezánem a petrželkou (volitelně) a podávejte teplé.
Tento příspěvek sponzoroval Hormel.
Další nápady na snadnou večeři
One-Pot Wonder: Nabité těstoviny na pizzu znamenají večeři za 30 minut tuku
Slow Cooker Sunday: Směšně snadné bourbonové kuřecí posuvníky
One-Pot Wonder: Stick-to-your-ribs nedbalý Joe mac a sýr
