Nic neříká pohodlí jako bohatá, hřejivá polévka. Tato rustikální krémová polévka je nabitá kukuřicí, čerstvými bramborami a šunkou nakrájenou na kostičky. Nastavte si tuto polévku na vaření v pomalém hrnci a užijte si teplé jídlo téměř bez námahy.
Tuto polévku má moje rodina ráda, a co je ještě lepší, je, že se tak snadno vaří v pomalém hrnci. Je vydatné a syté a dokonalé, pokud vám zbydou přísady, které potřebujete spotřebovat.
Za pouhých 15 minut budete mít přípravu této krémové polévky hotovou. Do pomalého hrnce jsem přidal trochu podmáslí pro výraznou chuť, spolu se zeleným chilli pro náznak koření. Dále vhoďte na kostky nakrájenou šunku, brambory a kukuřici a vařte je několik hodin, nebo dokud nejsou brambory velmi jemné. Pokud jste vegetariáni, šunku vynechte a přidejte další zeleninu, jako jsou sladké papriky nebo dokonce brokolice.
Pomalý hrnec recept na kukuřičnou polévku
Slouží 6 - 8
Doba přípravy: 15 minut | Doba vaření: 4 hodiny | Celkový čas: 4 hodiny 15 minut
Složení:
- 2 šálky půl na půl
- 1 šálek nízkotučného podmáslí
- 2 (14,75 unce) konzervované kukuřice
- 1 (4-unce) může nakrájet zelené chilli na kostičky
- 2 střední brambory, nakrájené na kostičky
- 1 malá sladká cibule, mletá
- 1 hrnek šunky nakrájené na kostičky
- 2 lžíce másla
- 1 pomlčka pálivé omáčky
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
Polevy (volitelně)
- Strouhaný sýr
- Zakysaná smetana
- Kukuřičná zrna a sekaná petržel, na ozdobu
Pokyny:
- Do mísy pomalého hrnce přidejte všechny přísady a dobře promíchejte.
- Zakryjte víkem a vařte na mírném ohni po dobu 4 hodin nebo dokud brambory nezměknou.
- Lžíci polévky nalijte do misek a ozdobte kukuřicí a čerstvou nasekanou petrželkou.
- Nejlépe teplé.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže.
Další recepty na pomalou polévku
Čočková polévka v pomalém hrnci
Thajská kari polévka s pomalým sporákem
Vegetariánská taco polévka s pomalým vařením
