List salát je rychle rostoucí zelenina ideální pro celoroční zahradničení kontejnerů. Semena klíčí rychle, obvykle během několika dní, což z této listové zeleně dělá zábavnou zeleninu, která roste s dětmi.
Listový salát je rychle rostoucí zelenina ideální pro celoroční kontejnerové zahradničení. Semena klíčí rychle, obvykle během několika dní, což z této listové zeleně dělá zábavnou zeleninu, která roste s dětmi. Na rozdíl od odrůd salátu zakoupených v obchodě, které mají krátkou chuť, salát pěstovaný v domácí zahradě může obsahovat pikantní, pepřové a slané odrůdy, které vytvářejí jedinečné salátové přísady.
Semena salátu jsou malá a manipulace s nimi může být obtížná, takže pinzeta může být užitečným nástrojem pro setí semen. Zasaďte semena do rašelinových květináčů nebo malých nádob naplněných směsí kompostu a rašeliny. Pro dosažení nejlepších výsledků semena sotva zakryjte a udržujte je rovnoměrně vlhká. Sazenice se objeví již za 3 dny. Když jsou sazenice vysoké několik palců, jsou od sebe tenké asi 6 palců.
Listový salát můžete začít sklízet, jakmile budou mít listy přiměřenou velikost k jídlu. Většina odrůd dorůstá do 45 až 50 dnů. Jako většina zahradní zeleniny se salát rád cítí potřebný a pravidelná sklizeň povzbudí rostlinu k produkci více listů. Nejprve sklízejte vnější listy a ponechte středovou hlavu neporušenou, aby rostlina stále rostla. Sklízejte salát ráno a chladte v chladničce, dokud nebudete připraveni jíst.
Zkuste se stát populární listový salát odrůdy, jako je Red Salad Bowl nebo Black Seeded Simpson. Pro rozmanitý vzorek listového salátu si kupte balíčky osiva pro mesclun mix nebo jarní mix, protože tyto semenné směsi obsahují semena pro několik typů listového salátu.
