Když jsou zapojeny děti, může být čas jídla pro rodiče často vyčerpávajícím zážitkem. Vybíraví, neklidní a úzkostliví malí jedlíci mohou velmi ztěžovat soustředění se na rodinnou pospolitost. Ale nebojte se! Pokud jste připraveni změnit některé zakořeněné rodinné návyky, můžete si vytvořit klidné jídlo.
Katja Rowell, MD, je matka, lékařka pro rodinnou praxi, specialista na výživové chování v dětství a zakladatel Family Feeding Dynamics. Její jedinečný pohled na jídlo a čas jídla vám pomůže přehodnotit zkušenosti vaší rodiny u stolu.
Jak krmíš své děti?
Jako rodiče se zaměřujeme na poskytování zdravá jídla a občerstvení, ale nabízet dětem výživná jídla je nenaučí o zkušenostech s jídlem. "Jedním z nejzákladnějších darů, které můžeme dítěti dát, je cítit se dobře při jídle - udělat z rodinného stolu místo, kde dítě chce být," říká Rowell. "Když rodiče mají strategie krmení, které fungují a chápou, jak krmit vývojově vhodným způsobem bez boj o moc, děti mají lepší pocit z jídla a lépe se jim to časem daří. “ Pokud si chcete užít klidné jídlo, zkuste to se zaměřením na
Zdravý vztah ke krmení
Pravděpodobně jste slyšeli o zdravém vztahu k jídlu, ale jaký je váš vztah ke krmení? V kuchyni můžete dřít a vytvářet výživná mistrovská díla, ale v interakci kolem stolu se hraje zdravý vztah ke krmení. Jídlo by mělo být pro rodinu příležitostí k prohloubení vztahů a uvolnění, ale málokdy to tak funguje. "Myslím, že jedním z největších problémů je, že rodiče tak zoufale chtějí dělat všechno" správně "," říká Rowell. "Norma krmení je bohužel tak neobvyklá, že si myslíme, že bychom měli být posedlí porcemi nebo." potravinové skupiny, se kterými se máme hádat s našimi dětmi o zeleninu, nebo mají jen jíst mac-n-sýr. “
Skutečná krize
Většina z nás zná problémy s poruchami příjmu potravy a obezita, ale podle Rowella „jsme opravdu v krizi krmení“. Děti cítí tlak na to, aby byly hubené, a rodiče cítí tlak na to, aby se postarali o to správné výživa, což vytváří napětí kolem jídla, které se vynoří v době jídla. "Studie ukazují, že většina rodičů cítí při krmení tlak," říká Rowell. "Díky tomu je pro děti velmi obtížné naladit se na své vrozené signály hladu a plnosti." Když jsou tyto vnitřní narážky znovu a znovu potlačovány, děti častěji jedí více či méně, než je pro ně zdravé. “
Krmné strategie
Dr. Rowell nabízí následující strategie krmení, které vám pomohou vytvořit klidné jídlo:
- Postupujte podle rozdělení odpovědnosti (jehož průkopníkem je Ellyn Satter M.S., R.D.): Nad rámec dětství se rozhoduje rodič co, když a kde dítě jí. Očekává se, že dítě z toho, co dostane, bude jíst a jíst tolik nebo málo, kolik chce.
- Posaďte si jídlo a občerstvení každé dvě až tři hodiny pro batolata a předškoláky a každé tři až čtyři pro starší děti.
- Nevařte pro své dítě speciální jídla. Mějte na stole vždy něco, co může vaše dítě sníst.
- Spárujte neznámá jídla s přijímanými potravinami.
- Pokračujte v podávání jídel, která chcete jíst.
- Jezte se svými dětmi.
Přečtěte si více o dětech a zdravém stravování
Zdravé stravovací návyky pro děti
Měly by si děti uvědomovat kalorie?
Dospívající a kalorie
