Fettuccini stuhy zalité hustou rajčatovou omáčkou a nakrájenými zelenými olivami vytvářejí lahodnou veganskou večeři, která je ideálním řešením, pokud toužíte po pohodlném jídle.
Fettuccini stuhy zalité hustou rajčatovou omáčkou a nakrájenými zelenými olivami vytvářejí lahodnou veganskou večeři, která je ideálním řešením, pokud toužíte po pohodlném jídle.
Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou
Fettuccini ze zelené olivy
Slouží 4
Složení:
-
t
- 10 uncí fettuccini
- 3 lžíce olivového oleje
- 1/2 hrnku najemno nakrájené cibule
- 1 pinta cherry nebo hroznová rajčata, každé rozpůlené
- 2 stroužky česneku, mleté
- 2 šálky nakrájených zelených oliv
- 1/4 šálku najemno nasekané čerstvé bazalky
- Podle chuti štípejte kajenský pepř nebo více
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Strouhaný veganský sýr
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Uvařte fettuccini ve velkém hrnci osolené vroucí vody do al dente. Slijte a přendejte do velké mísy.
- Zatímco se těstoviny vaří, zahřejte olej na střední pánvi. Přidejte cibuli a rajčata a za častého míchání vařte, dokud cibule nezměkne.
- Přidejte česnek a zelené olivy a za častého míchání vařte 1 minutu.
- Vmíchejte bazalku a kajen. Ochutnejte a dochuťte solí a pepřem.
- Přeneste olivovou směs do mísy fettuccini a dobře promíchejte.
- Těstoviny rozdělte na 4 misky nebo talíře na těstoviny a ozdobte sýrem. Ihned podávejte.
t
t
t
t
t
Více chutné recepty na veganskou večeři!
