Řecký vs běžný jogurt - SheKnows

Co je to za to, že se v obchodě s potravinami objevil celý řecký jogurt? Je to zdravější než obvyklá odrůda? Podíváme se na oba druhy a uvidíme, jak se opatření postaví proti sobě.

Související příběh. Líbání je ve skutečnosti opravdu dobré pro vaše duševní a fyzické zdraví

Možná jste si všimli, že jogurtová ulička nyní nabízí vedle běžného druhu více řeckých jogurtů. Ale jaký je rozdíl a je jeden zdravější než druhý? Zde to pro vás SheKnows rozděluje:

Textura

Řecký jogurt je hustší a krémovější než běžný jogurt, protože se cedí, aby se odstranila tekutá syrovátka. Díky tomu může být pro vás více či méně atraktivní, podle toho, jaké konzistenci dáváte přednost.

Kalorie

Tyto dva druhy jogurtů se zde příliš neliší: řecký jogurt je o něco vyšší v kaloriích, zvoní na 100 pro beztučné a čisté porce, zatímco tradiční jogurt čítá pouze 80.

Protein

Kde se řecký jogurt balí, největší punč je v obsahu bílkovin: Porce nabízí více než dvojnásobné množství bílkovin (18 gramů oproti 8 gramům) běžného jogurtu. To je hlavní bonus, vzhledem k tomu, že mnoho žen nemá ve své stravě dostatek bílkovin. Je to také fantastické občerstvení po cvičení pro fyzicky aktivní lidi.

Sacharidy

Pokud držíte dietu s nízkým obsahem sacharidů, měli byste se rozhodnout pro řecký jogurt. Porce (6 oz. obyčejné, nízkotučné odrůdy) poskytuje 4 gramy sacharidů, zatímco běžný jogurt má 12 gramů. Také vzhledem k tomu, že řecký jogurt má syrovátku napnutou a syrovátka je součástí jogurtu obsahující laktóza (mléčný cukr), tento typ jogurtu může být méně dráždivý pro osoby, které jsou laktózy intolerantní. Mějte také na paměti, že když se rozhodnete pro ovocné a slazené verze obou typů jogurtů, zvýšíte také obsah sacharidů.

Tlustý

Další oblast, kde se tyto dva jogurty výrazně liší? Jejich obsah tuku. Porce řeckého jogurtu (plnotučného druhu) může obsahovat 16 gramů tuku, zatímco běžný plnotučný jogurt bude mít mnohem méně-blíže k pěti gramům. Samozřejmě můžete v obou typech omezit tuk tím, že se budete držet verzí s nízkým nebo bez tuku.

Celkově vzato, pokud jde o výběr řeckého versus běžného jogurtu, hodně záleží na tom, jaký je váš osobní preference je z hlediska chuti a toho, co chcete ze svého jogurtu nutričně získat (více bílkovin? méně tučný?). Oba jsou zdravé způsoby, jak do vaší stravy dostat více mléčných výrobků, a jsou dobrým zdrojem vápníku a dobrých bakteriálních jogurtů.

Více potravinářských předmětů, které by vás mohly zajímat

5 Rozbijte jídlo, abyste uklidnili své zlomené srdce
Jezte si cestu k vyčištění pleti
Smoothie smarts: Udělejte si smoothie zdravější