Cheeseburgery a hranolky se srazí a vytvoří ultimátní nachos - SheKnows

K tomuto cheeseburgeru není třeba objednávat chipsy, protože jsou již zabudovány.

A ani žádné buchty nejsou potřeba, protože s každým soustem na vás čeká něco ještě lepšího - křupavé domácí tortilla chipsy. A co je to cheeseburger bez cibule a okurek? Jsou základem těchto sýrových nachos.

Související příběh. Nachos Ina Garten Super Bowl Ready obsahuje překvapivou přísadu

Tajnými přísadami jsou hořčice a kečup. Lehké mrholení obou spolu s cibulí a kyselými okurkami dává těmto nachosům perfektní chuť cheeseburgeru.

Tavený sýr s tortilla chipsy je nejlepší, ale cheeseburger je ještě lepší.

Obzvláště se mi líbí, že mohu tento cheeseburger jíst současně s tím, jak jím tortilla chipsy. Nejlepší z obou světů.

Dělají také zábavné předkrmy.

Recept na Cheeseburger nachos

Místo buchty přichází tento cheeseburger s domácími křupavými tortilla chipsy ve stylu nacho. Tyto cheeseburger nachos jsou doplněny cibulí, kyselými okurkami, kečupem a hořčicí se spoustou taveného sýra.

Slouží 2

Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 35 minut | Celkový čas: 45 minut

Složení:

• 8 kukuřičných tortill, každá nakrájená na 4 trojúhelníky
• 1/2 šálku řepkového oleje (množství se může lišit v závislosti na velikosti pánve)
• 4 pomlčky soli (na tortilla chipsy)
• 8 uncí mletého hovězího masa
• 1 lžička cibulového prášku
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/4 lžičky soli (na mleté ​​hovězí maso)
• 1/2 lžičky mletého černého pepře
• 2 šálky strouhaného ostrého sýra čedar
• 1/4 šálku nakrájené cibule (bílé nebo žluté)
• 1/4 šálku nasekaných plátků kopru
• 6 mrholení kečup
• 6 mrholení žlutě připravené hořčice

Pokyny:

1. Zahřejte malou pánev na střední teplotu a přidejte řepkový olej.
2. Do pánve vložte 1 čtvrtinu tortilly, a když olej probublá, přidejte další 3 nebo 4 čtvrtiny. Množství tortillových čtvrtí vařených v pánvi se může lišit v závislosti na velikosti pánve. Vařte v dávkách, aby nedošlo k přeplnění pánve.
3. Když dna čipů získají zlatou barvu, obraťte je.
4. Když mají obě strany lupínků zlatavou barvu, přeneste je z pánve na talíř vyložený papírovou utěrkou. Dát stranou.
5. Zahřejte středně velkou pánev na střední teplotu a přidejte mleté ​​hovězí maso, cibulový prášek, česnekový prášek, sůl a pepř. Míchejte dohromady.
6. Vařte, dokud není mleté ​​hovězí maso důkladně uvařené.
7. Hovězí maso přendejte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
8. Přidejte žetony na servírovací talíř, mělkou misku nebo plastový košík na hamburger vyložený papírem.
9. Posypeme vrstvou mletého hovězího masa a poté posypeme sýrem.
10. Vložte misku do mikrovlnné trouby asi na 30 sekund nebo dokud se sýr nerozpustí.
11. Navrch dáme cibuli, kyselou okurku a pokapeme kečupem a hořčicí.
12. Podávejte hned.

Další recepty nacho

Balsamico grilované tažené vepřové nachos
Cajun seitan nachos
Špagety squash nachos se sýrovou omáčkou jalapeño