V sezóně jsou citrony Meyer mírně odlišné od běžných citronů, které mají jedlou slupku a sladší chuť. Tyto sladké koláčové citrusové plody jsou ideální pro dezerty, nádivku pro kuře nebo výrobu jednoduché sladké Meyerovy limonády. Zde je top 20 použití pro Meyer citrony a několik Meyer recepty s citronem.
Související příběh. Kávový dort Marthy Stewartové má citrusový zvrat, který je ideální na jaro
Top 20 použití pro Meyer citrony
Meyerovy citrony mají téměř neomezené použití. Můžete si je vychutnat téměř jako obyčejný citron, ale protože jsou o něco sladší a slupka je tenčí a jemnější, mají ještě více aplikací pro vaření. Zkuste tyto:
- Přidejte Meyera citronová šťáva do rizota a navrch s kůrou.
- Udělat prstové sendviče s vrstvami jemně nakrájeného citronu Meyer, uzeného lososa a kopru s lehkou pomazánkou ze smetanového sýra.
- Na výrobu vymačkejte citrony Meyerova limonáda.
- Upečte a Meyer citronový dort přelité citronovou zmrzlinou Meyer.
- Citronovou šťávu Meyer použijte do omáček, jako je např aioli, domácí majonéza nebo holandská.
- Vytvořte a vinaigrette s olivovým olejem a Meyerovou citronovou šťávou a kůrou do těstovinového salátu, kapustový salát nebo lehký letní salát.
- Vyluhovat olivový olej s citronovou šťávou Meyer a použít k namáčení chleba.
- Umístěte tenké plátky citronu Meyer pod kůží kuřecích prsou a pečeme v troubě.
- Vytvořte a Meyer citron martini nebo si vyrobte vlastní domácí infuzní vodka
- Vytvořte a Meyer citronový pusinkový koláč.
- Citronový pudink z čokolády Meyer je skvělá pochoutka.
- Sevření Meyer citronová šťáva přes ryby poté, co je uvařen, aby získal chuť.
- Vařit A. Kachna a la citron místo Duck a la Orange.
- Přidat Meyerova citronová kůra k tapenádám a namazat na chleba nebo krekry.
- Pečená zelenina v olivovém oleji a zakápněte citronovou šťávou Meyer těsně před podáváním.
- Přidejte posyp Meyer citronová šťáva na horkou čokoládu nebo teplý čaj.
- Citronová kůra Candy the Meyer a pusťte se do nich, když potřebujete sladkou pochoutku a osvěžovač dechu.
- Rošt Meyerová citronová kůra nad krémovými těstovinami jídlo jako Fettuccini Alfredo.
- Pečeně brambory se silnými kousky citronu Meyer na vrchu.
- Připravte a Meyerový citronový dort nebo Meyer citronový ricotta tvarohový koláč.
