Dvě slova: Michael Voltaggio.
Více:Nejlepší kuchař‘Katsuji Tanabe má v sobě ještě jednoho Johna Tesara
Upřímně jsem měl problém vzpomenout si, co se stalo v této poslední epizodě Nejlepší kuchař protože vše, co si pamatuji, je Voltaggio v tom černém saku, Voltaggio vytáhl ze zadní kapsy šátek, Voltaggio pije tequilu a pak Voltaggio sedí u stolu rozhodčích a tak vášnivě mluví o jídlo.
Nebyl jsem sám.
Stejný.
Stejný.
Sylva Senat, totéž, člověče. Stejný.
Každopádně si pamatuji, jak byla mastičkářka Emily Hahnová vyřazena, protože nedokázala poskytnout jedinečný pohled na dort svého dědečka za finanční sbírku 500 $ za lístek, kterou obstarali. Zde jsou její myšlenky na zahájení, jaké to bylo být v pořadu a další.
Ví: Překvapilo vás vaše vyřazení?
Emily Hahn: Cítil jsem se jistý svým jídlem, dokud jsem ho nerozbalil, když jsme začali hodinu přípravy na Kiawah. Polykal jsem všechny negativní myšlenky procházející mojí myslí a dělal to, co by udělal jakýkoli kuchař. Udělal jsem to nejlepší ze situace a pokrmu a zachoval jsem chladnou hlavu. Nebyl jsem překvapen, když mě poslali domů. Překonat špatné jídlo je v této soutěži těžké.
SK: Jaké to bylo pracovat se všemi porotci v pořadu? Kdo je nejděsivější?
EH: Tom [Colicchio] byl zdaleka tím nejdrsnějším a nejděsivějším soudcem. Říkám to drsně, ale ve skutečnosti byl nejčestnější a nejpravdivější. Soutěžil jsem s velmi talentovanými lidmi a nezdálo se, že bych se držel sebedůvěry a jídlo, které denně dělám, vyráběl srdcem, a ne hlavou. Nevařil jsem, jak nejlépe umím, a on to věděl a nebál se být ke mně upřímný.
Více:Přemýšlejte dvakrát o nenávisti Nejlepší kuchař‘S Padma Lakshmi - Richard Blais má záda
SK: Který soutěžící si podle vás zaslouží vyhrát? Nebo komu fandíte?
EH: Jídlo Sheldona [Simeona] je jako jíst příběh o tom, kdo je, odkud přišel, jak moc lásky je v jeho srdci a jeho rodině. Má tolik duše, myslím, že si vítězství zaslouží. Brooke [Williamson] je divoká, je to žena, kuchař a člověk, kterého obdivuji. Ví, co chce, a je velmi talentovaná.
SK: Koho jste považoval za svoji největší konkurenci?
EH: Myslím, že mi každý v soutěži poskytl nějaké peníze za moje peníze. Samozřejmě, dávat do show veteránské cheftestanty a nové kuchaře, řekl bych, že mým největším dokončením byli veteránští kuchaři. Znají hru, kamery, vyčerpávající rozvrh. Pro nás to bylo něco jako běh ultra běhu bez znalosti trasy. Pro ně to bylo o poznání a přípravě.
SK: Byl v pořadu někdo, s kým jste se opravdu střetli? Kdo to byl a proč?
EH: Moje chvíle s Johnem Tesarem v pirátské výzvě pro mě byla nízkým bodem. Jako tým jsme nepracovali dobře a cítil jsem potřebu „hrát hru“ a nepřijmout, že jsem udělal mizerný pokrm. Je to moudrý kuchař, určitě má své chyby, ale minulost je minulostí.
SK: Co je to jedna věc, která se stala v zákulisí a kterou diváci v pořadu neviděli?
EH: Kéž by nějaké byly Nejlepší kuchař záběry momentů ze zákulisí. Po Restaurace Wars„Měl jsem pocit, že jsem si přišel na své jako člověk se zbývajícími kuchaři a dokázal jsem svou ostražitost a užít si je jako lidi. Můžeme nebo nemusíme zažít pár okamžiků spojování pozdě v noci u oceánu-kde je „oops“, emoji v šoku, když to potřebuji?
SK: Kdo si myslíte, že si zasloužil jít domů na včerejší epizodu?
EH: V této epizodě jsem si zasloužil jít domů. Váhal jsem s napojením srdce na talíř; ukázalo to.
SK: Jaký byl nejlepší zážitek z této show?
EH: Mám 15 nových přátel na celý život, 15 kuchařů, kteří jsou nyní mými vrstevníky a celoživotními přáteli, s nimiž si můžete vařit, smát se a ohlížet se za touto zkušeností. To je něco, co mnoho lidí nemá šanci říci, že ano. Navíc ne příliš ošumělý, aby moje rodina a blízcí přátelé řekli, že znají někoho blízkého, kdo byl v televizi Bravo!
SK: Co pro vás bylo v pořadu největší výzvou?
EH: Největší výzvou pro mě v pořadu bylo načasování a kamery. Nikdy jsem nebyl soutěživý člověk. Chtěl jsem se vyzvat a jít co nejdál. Neustále bojuji s nervy. Obvykle je překonávám a popravuji dobře, ale před kamerami a proti hodinám jsem to měl těžké.
SK: Kdo je tvůj oblíbený Nejlepší kuchař soutěžící všech dob a proč?
EH: Sheldon je zdaleka můj oblíbený Nejlepší kuchař soutěžící z kohokoli - jeho úsměv, jeho srdce, jeho duše. Pořád se opakuji, ale on má kolem sebe neustále nějakou uklidňující a pozitivní energii. Všichni veteráni byli výletem za poznáním v reálném životě.
Více: Nejlepší kuchař‘Jamie Lynch je možná venku, ale rozhodně s bojem neskončil
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže.
