Od těsta na sušenky přes marshmallow až po cukrovinky, tyto rozkošné sváteční dobroty jsou cestou, jak jít o zábavný a speciální dárek.
Rudolf by byl hrdý, kdyby viděl svou podobu v těchto roztomilých lízátkách ze sobích lanýžů. Nejsou to jen taková lízátka - nikdy neuhodnete, z čeho jsou vyrobena.
Jsou vyrobeny z těsta na sušenky! Pouze toto těsto na sušenky neobsahuje vejce, takže je lze jíst syrové. A dělají takové sladké dárky. Stačí je zabalit do malého kousku celofánu nebo použít celofánový dárkový sáček a poté uvázat stužku kolem dna sobů pro rozkošný dárek.
Je těžké odolat kousnutí jednoho z těchto sobů.
Kde byste začali, když si ukousnete tyto mňamky? Začal jsem uchem, ale možná budete chtít začít tím, že sníte červený nos. Neváhejte, tomuto sobovi to nebude ani trochu vadit.
Čokoládové těsto na lanýžový sobí lízátko recept
Výnosy 12
Doba přípravy: 30 minut | Neaktivní čas: 20 minut | Doba vaření: 3 minuty | Celkový čas: 53 minut
Složení:
- 1/2 šálku másla, změkčené
- 1-1/2 šálky mouky
- 1/2 hrnku hnědého cukru
- 4 pomlčky sůl
- 1/8 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 2 lžíce mléka
- 5 čtverců potahované čokolády s příchutí mandlové kůry, roztavený
- 30 miniaturních preclíků
- 30 cukrovinek
- 15 Red Hots (skořicové imperiální cukrovinky)
- 15 tyčinek lízátka
Pokyny:
- Do velké mísy přidejte máslo, mouku, hnědý cukr, sůl, vanilkový extrakt, krystalový cukr a mléko.
- Míchejte dohromady, dokud se nevytvoří těsto.
- Z těsta vyválejte kuličky zhruba o velikosti golfového míčku.
- Kuličky těsta chladíme v chladničce, dokud těsto neztuhne (asi 1 hodinu).
- Vyjměte z lednice a do každé koule těsta opatrně vložte lízátko.
- Ponořte kouli těsta do rozpuštěného čokoládového povlaku, dokud nebude zcela zakrytá.
- Zatímco držíte lízátko, jemně udělejte mírný dojem spodním hrotem preclíku, abyste vytvořili malý „důlek“, kam by na vrchol koule těsta na sušenky šel paroh.
- Ponořte spodní konec preclíku do čokoládového povlaku a vložte jej do „prohlubně“, aby se vytvořil paroh. Opakujte pro druhý paroh.
- Lízátko na těsto na koláče postavte kolmo do hrnku, malé sklenice nebo do jednoho z otvorů v mřížce (která má dostatečně dlouhé nohy, aby se tyčinka nedotýkala pultu).
- Na zadní stranu každého bonbónového oka a na 1 stranu bonbónu Red Hot naneste kousek čokolády a připevněte k sobovi.
- Opakujte pro zbývající kuličky těsta na sušenky.
- Necháme vychladit v lednici, dokud čokoládový povlak neztuhne (asi 20 minut).
- Podávejte vychlazené.
- Zbylé lanýže uchovávejte v chladničce.
