Vegan Bundt dorty se nejen snadno vyrábějí, ale vypadají elegantněji než plochý vrstvený dort. Tento ořechový, pikantní veganský velikonoční dezert se může místo jednou za čas stát oblíbeným každý týden veganská dovolená zacházet.
Veganské dorty Bundt se nejen snadno vyrábějí, ale vypadají elegantněji než plochý vrstvený dort. Tento ořechový, svěží veganský velikonoční dezert se může stát oblíbeným každý týden místo veganské dovolené.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Dort z mandlového pomeranče Bundt
Slouží 10
Složení:
-
t
- 2 lžíce mletého lnu
- 6 lžic vody
- 1/2 šálku veganského margarínu
- 3/4 šálku krystalového cukru
- 1/4 šálku obyčejného kultivovaného kokosového mléka (jogurt na bázi kokosového mléka)
- 1/4 šálku čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- 1 čajová lžička čistého mandlového extraktu
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 šálek bílé celozrnné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 šálek jemně nasekaných mandlí
- 1 lžíce najemno nastrouhané pomerančové kůry
- Moučkový cukr na poprášení
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Předehřejte troubu na 325 stupňů F. a namažte 9palcovou pánev Bundt.
- V malém šálku rozšlehejte len a vodu. Odložíme alespoň na 5 minut nebo do zhoustnutí.
- V míse stojatého mixéru vybaveného nástavcem na lopatky rozšlehejte margarín a cukr, dokud nebudou nadýchané.
- Přidejte jogurt, pomerančový džus, mandlové a vanilkové extrakty a šlehejte dohladka.
- Přidejte lněnou směs a šlehejte do hladka.
- Ve velké míse smíchejte mouky, prášek do pečiva a sůl.
- Přidejte směs mouky do mísy a mixujte na nízké teplotě, dokud se vše nespojí. Přidejte mandle a kůru a míchejte na nízké teplotě, dokud se vše nespojí.
- Přeneste těsto do pánve Bundt a pečte 45 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté.
- Dort vychladněte na pánvi na mřížce na 15 minut. Opatrně obraťte na servírovací talíř a poprašte moučkovým cukrem.
t
t
t
t
t
t
t
t
Více veganských Velikonoc recepty!
