Samozřejmě chcete dopřát své rodině lahodné sváteční jídlo, ale nemusíte se přitom zlomit. S několika jednoduchými výměnami můžete vytvořit perfektní večeři za zlomek ceny.
1
Předkrmy vybírejte moudře
Předkrmy jsou zábavné a chutné součásti svátečních jídel, ale mnoho ingrediencí, které do předkrmů jdou, například uzeniny a sýry, může být drahé. Příprava příliš mnoha receptů na předkrmy, které jsou nabité fantazijními přísadami, může váš rozpočet na vaření opravdu poškodit. Naštěstí je jich dost předkrmy které lze snadno sehnat za méně než 10 $. Vodní kaštany obalené slaninou a devilovaná vejce jsou jen dvě z mnoha možností, které jsou šetrné k rozpočtu.
2
Získejte dohodu o krůtě
Krůta je často nejdražší částí svátku. Pokud si chcete pochutnat na krůtě za rozumnou cenu, podívejte se v obchodě s potravinami na jeden označený jako „poškozený“ nebo „části mohou chybět“. To znamená, že se při zpracování nebo balení něco pokazilo a křídlo, noha nebo orgán (například srdce nebo žalud) mohou chybět. A někdy si ani nevšimnete, co je jiné. Dokud si nebudete dělat starosti se vzhledem, můžete si pochutnat na lahodném krůtě za zlomek ceny.
3
Nakupujte moudře
Velká část úspory peněz na vánoční vaření přichází mnohem dříve, než se dostanete do kuchyně. Předčasným nákupem můžete výrazně snížit náklady. Podívejte se na online letáky všech obchodů s potravinami ve vaší oblasti a pořiďte si produkty, o kterých víte, že je budete potřebovat 
kdekoli to bylo možné. Jakékoli produkty, které budou uchovávány v mrazničce nebo spíži, nemusí být zakoupeny v týdnu, takže je kupte, dokud jsou v prodeji. Můžete také ušetřit peníze tím, že se rozhodnete pro alternativy ke známým značkám.
4
Zvažte potluck
Pokud milujete roli hostesky, může být obtížné nechat se ovládat. Sdílení odpovědnosti ve formě potlucku však může vašemu rozpočtu velmi pomoci. Většina lidí je ráda, že přispívá, a umožní vám to soustředit své energie a finance na jedno úžasné jídlo, než se je snažit natáhnout na celé jídlo. Přiřaďte každému člověku kategorii, jako je předkrm, příloha, předkrm nebo dezert, a pak se nezapomeňte přihlásit a zjistit, co plánuje, abyste měli jistotu, že bude dobrá rozmanitost. Tímto způsobem si můžete dát krásné jídlo a nemusíte se obávat, že byste se zadlužili.
5
Využijte všechno
Nejsnazší způsob, jak přijít o peníze v kuchyni při vaření štědrovečerní večeře, je plýtvání. V mnoha kuchyních končí příliš mnoho v odpadcích, než je nutné, a to znamená peníze do odpadu. V týdnech před Vánocemi raději než vyhazujte starý chléb, který máte, dejte ho do mrazáku a pak z něj v prosinci připravte nádivku. 25. A místo kupování omáčky odstraňte část krůtí šťávy lžičkou a vložte ji do odměrky asi hodinu před tím, než bude krůta hotová. Míchejte bílou omáčku z másla a mouky, dokud nedosáhnete požadované tloušťky, a budete mít vlastní domácí omáčku. Než něco vyhodíte, zeptejte se sami sebe, zda to může být k něčemu užitečné. Snížíte odpad a šetřit peníze.
Více o Vánocích
Váš spolehlivý průvodce zdobením stromků Christms
Domácí ozdoby na vánoční stromeček
Dávky a nevaření vánoční večeře
