V Kanadě je květnový prodloužený víkend běžně označován jako začátek tábornické sezóny. Každý víkend Victoria Day se táborníci po celé zemi vydají do přírody a užijí si zábavný třídenní útěk! Pomozte si zapamatovat víkend tím, že přivedete svého vnitřního kuchaře a vytvoříte různé, ale chutné kempingové jídlo, které si užijete.
Zdá se, že z nějakého důvodu jídlo venku chutná lépe. Ať už je servírováno z kuchyně vašeho obytného vozu nebo z chladiče a ohniště při stanování, čerstvý vzduch a sluneční svit vám dodají jistý je ne sais quoi na váš zážitek z jídla. Víkendovou kuchyni ale nemusíte omezovat na hamburgery a párky v rohlíku, buďte tedy kreativní a trochu to promíchejte! Zde je několik návrhů.
Plánovat dopředu
Večerky v kempu nejsou známé rozmanitostí potravin, které mají po ruce. Jistě, pokud potřebujete konzervované těstoviny nebo práškový pomerančový džus, je dobré vědět, že máte místo, ale realisticky je plánování dopředu lepší strategií. Vytvořte si jídelníček a připravte se co nejvíce dopředu. Po dokončení úkolů šéfkuchaře si vytvořte seznam toho, co potřebujete přinést, a kupte si ho nebo zabalte z domova.
Přineste si jen to, co potřebujete
Pokud máte obytný vůz nebo jiný obytný vůz, pravděpodobně budete mít o něco více prostoru pro některé kuchyňské sponky, ale obecně, když stanujete nebo kempujete, přineste si jen to, co potřebujete. Malé plastové nádoby nebo sáčky použijte na předem odměřená množství čerstvých bylin, koření, těstovin, sýrů, omáček, marinád, koření a podobně. Nezapomeňte si přinést vhodné kuchyňské náčiní, nádobí a porce, které budete potřebovat.
Vyhoďte to z každodenního života
Existuje mnoho neuvěřitelných receptů, které jsou chutné a snadno se připravují při kempování, takže poslouchejte své instinkty a vyzkoušejte něco, co zaručeně uspokojí vašeho vnitřního labužníka. Některé recepty a nápady budou muset být upraveny tak, aby vyhovovaly požadavkům na kempování a omezení vaření, ale to je snadná oprava, a ne něco, co by vás mělo odradit od vychutnávání si jídla, které milujete, i když od něj nejste Domov.
Některé recepty k vyzkoušení
- Hamburgery mají při kempování jednoznačnou přitažlivost, takže je můžete vylepšit vybitím jednoho z nich hamburgery nebo alternativy.
- Horké psy pečené v ohni jsou také oporou venkovního života. Vytvořte jednoho z těchto psů pro něco jiného.
- Steak a brambory jsou vždy oblíbeným kempem, ale přidejte trochu pizzy s báječným polevy na steaky.
- Nabídka a losos nebo jiný grilovaná ryba nakrmit dav.
- Grilovaná zelenina jsou uspokojivou volbou pro venkovní bydlení a snadno se připravují na ohni nebo na grilu.
- Grilované kebaby jsou skvělou volbou při vaření venku. Snaž se vepřové maso, jehněčí nebo krevety, mezi ostatními.
- A zahradní nadhazovač je spolehlivý způsob, jak uspokojit žízeň dospělých.
Více o kempování
Gurmánské recepty na kempování
Kempování a venkovní občerstvení
Blokovat oblíbené večírky
