Průvodce milovníků jídla a vína do severní Francie - Strana 2 - SheKnows

instagram viewer

makronky
Mount Oberlin z pohledu
Související příběh. 5 levných letních prázdnin, které můžete začít plánovat hned teď

Nejlepší čokoládovny a cukrárny

Chcete -li zažít čokoládový zážitek, musíte navštívit Un Dimanche a Paříž. Majitel Pierre Cluizel je synem slavného francouzského chocolatiera a vyrábí jedny z nejlepších čokolád v zemi. Nový čokoládový obchod o rozloze 2400 čtverečních stop nabízí zábavu, koktejlový salonek a restauraci. Angelina je další známý obchod s čokoládou v Paříži, který má neuvěřitelnou domácí horkou čokoládu, bohaté košíčky a jemné makronky. Meert, další místní oblíbený butik v Marais, má více než jen ručně vyráběné čokolády, jako jsou domácí ochucené marshmallows a gaufres (vaflové sušenky). The Bigot Chocolaterie a cukrárna ve městě Amboise (v údolí Loiry) je uctívána jako jeden z nejlepších obchodů s čokoládou v Francie. Najdete zde neuvěřitelné čokolády, makronky a čerstvě upečené zboží.

Paříž opravdu nemůžete navštívit bez zastávky Laduree (který má více umístění). Maureen z Cestování American Express

, naléhavě vyzývá všechny návštěvníky, aby ochutnali některou ze svých sladkostí, protože jsou oficiálně známé jako rodiště makronek. Dělají také neuvěřitelné bolest au chocolat aux amandes, nebo čokoládové pečivo.Du Pain et Des Idees je místo, kde si většina nejlepších kuchařů v regionu sbírá chleby a pečivo, včetně renomovaného šéfkuchaře Alaina Ducasse. Nejoblíbenější položkou nabídky je bolest des amis (nebo chléb přátelství), který má perfektní křupavou kůrku a měkký vnitřek. Pár (La) v oblasti Champagne (ve městě Troyes) má velký výběr domácích croissantů a baget za skvělou cenu.

Musíte vidět šampaňské domy

šampaňské

Obrázek přes Renee Lightner.

Pokud jste v severní Francii jen několik dní, výlet do údolí Champagne je nutností. Většina šampaňského se vyrábí mezi Reims a Epernay. Reims je domovem více než 11 různých šampaňských domů, včetně světově proslulých G.H. Mami, který existuje od roku 1827. Jedním z nejoblíbenějších šampaňských domů v Reimu je Celliers Ruinart. Místní obyvatelé touží po tom, že Ruinart, založený v roce 1729, vyrábí jedny z nejlepších šampaňských v regionu. Vydejte se na prohlídku sklepů s průvodcem a přesvědčte se, jak se vyrábí šampaňské. Prohlídka končí ochutnávkou jejich nabídek a pokud budete mít štěstí, možná ochutnáte některou z jejich historických růží!

Ve městě Epernay leží jeden z nejznámějších výrobců šampaňského, Moet & Chandon. Moetské sklepy, založené v 17. století, zabírají více než 17,4 mil, což z něj činí největší údolí. Vydejte se na prohlídku sklepů, která také končí ochutnávkou jejich světových šampaňských. Další dům šampaňského, o kterém jste možná slyšeli, je Perrier-Jouet. Tato obří vinice a producent, založená v roce 1891, vyrábí více než 3 miliony lahví ročně, včetně vinobraní a nevinných lahví.

Rychlý tip

Potřebujete malou pomoc při plánování cesty? Na plánování této cesty do Paříže jsme spolupracovali s Maureen Johnson, Travel Insider s American Express. Maureen pracovala na všech podrobnostech, včetně leteckých rezervací, rezervací hotelů a dopravy do každé destinace, stejně jako plánování výletů. Program Travel Insiders poskytuje znalosti o nejlepších aktivitách mimo cestu a o skrytých drahokamech a také plně přizpůsobené trasy přizpůsobené každému jednotlivému cestovateli.

Více francouzských průvodců na dovolenou

Plavba člunem na jihu Francie
Foodies průvodce po Paříži
Častý leták: 5 způsobů, jak vidět Paříž jako místní