Je hrozné sednout si k večeři a muset postavit závan výkřiků „nechci“ a „nemám rád“. Jak můžete vychovat zdravé jedlíky, kteří nejsou vybíraví? Požádali jsme Robina Millera z Food Network, aby nám poskytl nějakou radu.
Chcete, aby se vašim dětem všechno líbilo? To je
sen každého rodiče. Ale faktem je, že stejně jako každý dospělý, děti budou mít své záliby a nelibosti. To však neznamená, že byste je neměli vystavovat trochu všemu. v
skutečnost, že děti zkouší různá jídla, může otevřít jejich mysl (a chuťové buňky) chutím. Zde je postup.
Zapojte je
Vaří s vámi vaše děti? Pokud ne, měli by být, říká Miller. "Když zapojíte své děti do kuchyně, s větší pravděpodobností vyzkouší nová jídla," říká Miller.
Kuchyňka je skvělým místem, kde se děti mohou seznámit se zeleninou, ovocem a dalšími potravinami, které by je jinak nezajímaly.
Jak můžete zapojit děti?
Přidat: Když krájíte zeleninu, jako jsou rajčata, okurky nebo cokoli, s čím vaříte, zastavte se a nechte dítě přesunout kousky z prkénka do hrnce nebo
mísa na mixování. Jen se ujistěte, že ostré nebo horké předměty jsou mimo malé pomocné ruce.
Míchat: Děti milují míchání a šlehání věcí. Nechte je pomáhat míchat, když pečete, děláte palačinky nebo mícháte marinádové přísady.
Roztočit: Dělat salát? Nechte děti otáčet listy salátu v rozmetači, aby je usušily. Rádi se zapojí a postaví misku do víru.
Stříhat: Pro malé děti cvičící zručnost Miller říká, že tyto dětské nůžky mohou být skvělé při řezání bylin. Připravte je s bylinkami, jako je koriandr, bazalka, petržel nebo pažitka
a nechte je rozřezat na malé kousky bezpečnostními nůžkami (ty se zaoblenými špičkami).
Respektujte je
"Přiznejme si to: ne každý má stejný vkus." Není nic špatného na tom, když jim podáváme to, co mají rádi, “říká Miller. Říká, aby to bylo v rozumu. Nedělejte úplně jiné jídlo
pro každého člena rodiny, ale je v pořádku připravit dvě zeleniny, aby měl každý u stolu lásku. Nebo pokud existuje protein, který vaše dítě nesnáší, nechte ho mít alternativu jako sýr nebo a
hrst mandlí.
Nejde o to, být kuchařem na krátkou objednávku, ale spíše zajistit, aby všichni byli dobře najedeni a aby byl respektován jejich vkus. "Každý máme jiný vkus." V malých porcích je vaření krátké objednávky
není špatný nápad zajistit, aby děti dostaly všechny živiny, které potřebují, “říká Miller.
Je normální, že batolata jsou? vybíraví jedlíci? Zjistěte to zde!
