Nemůžete své děti přimět jíst zeleninu? Zapomeňte je dát do misky a místo toho napíchněte jejich salát! Nemůžeme zaručit, že vaše děti budou jíst veškerou zeleninu (například růžičkovou kapustu), ale tyto salátové kaboby s domácím rančovým dresinkem půjdou stejně rychle jako mac a sýr!
Související příběh. Šafránové rizoto Iny Gartenové s parmezánem a Pancettou dělá perfektní víkendový oběd
Domácí ranč je jednodušší, než si myslíte. Ve skutečnosti vše, co děláte, je smíchat zakysanou smetanu, majonézu a balíček na dochucení ranče! Uvízli jsme v jednoduchém salátovém špízu, ale můžete přidat lahůdkovější a více gurmánské přísady pro dokonalé předkrmy na koktejlové párty.
Salátový kabob s dresinkem
Získá 6 kabobů
Složení:
Pro kabobs:
- Ledový salát
- 12 cherry rajčat
- 6 plátků okurky, nakrájíme na polovinu
- Čerstvá mozzarella
- 6 domácích krutonů (nebo měkkých, lehce křupavých kostek chleba)
- 6 plátků červené cibule
Pro ranč:
- 3/4 šálku majonézy
- 3/4 šálku zakysané smetany
- 1/3 šálku podmáslí
- 1 balíček na dochucení ranče
Pokyny:
- Pro výrobu kabobů nakrájejte ledový listový salát na plátky a každý plátek přeložte. Upečte jednu polovinu okurky, jeden skládaný plátek salátu, jedno cherry rajče, jeden malý plátek čerstvé mozzarelly a dva nakrájené plátky červené cibule. Opakujte podruhé. Na každý špejle dejte jeden kruton.
- Opakujte, dokud nebudou vyrobeny všechny špejle.
- Na přípravu ranče smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, podmáslí a koření na ranč. Před podáváním vychladněte.
Více vegetariánských receptů vhodných pro děti
Salátové recepty vhodné pro děti
Vegetariánské zábaly na oběd
Domácí vegetariánské hamburgery s pikantní avokádovou pomazánkou
