Toto chuťově balené jídlo je ideální pro hosty, když se bavíte, nebo jednoduše pro rodinu.
Toto úžasně chutné předkrm bude sloužit 4 a jeho příprava a vaření nezabere více než hodinu! Co se vám nelíbí, když je do toho zapojena slanina? Užívat si!
Ingredience
- 600 g čerstvé dýně, oloupané, zbavené semen, nakrájené na kousky
- 12 jednotlivých jarních cibulí (nebo šalotky), konce oříznuté, rozpůlené
- 1 X 3 sekundový sprej Vždy čerstvý olivový olej Sprej s panenským olivovým olejem
- 1 lžička kmínu
- 1/2 šálku (y) čerstvé bazalky
- 560 g kuřecích prsou bez kůže, (4 x 140 g filety)
- 4 rasher libové střední slaniny
- 400 g rajčat (cherry rajčata nebo baby vazník)
Instrukce
Předehřejte troubu na 200 ° C.
Dýni a cibuli rozložíme na pekáč a potřeme olejem. Posypeme kmínem a dochutíme solí a pepřem. Pečeme v předehřáté troubě 15 minut.
Na každý filet z kuřecích prsou položte 2 lístky bazalky, poté obalte slaninovou kaší a zajistěte je koktejlovými tyčinkami.
Vyndejte zeleninu z trouby a otočte. Navrch naaranžujte kuřecí prsa a pečte dalších 20–25 minut, přidejte rajčata 5 minut před koncem vaření. Pomocí ostrého nože propíchněte nejsilnější část, zda je kuře uvařené. Kuřecí šťávy by měly být čisté. Před podáváním nechte kuře odpočívat 5 minut.
Podávejte ozdobené zbylými listy bazalky a extra rozdrceným černým pepřem.
Sidekick poznamenává
Zkuste místo šalotky použít španělskou nebo hnědou cibuli nakrájenou na klínky. Jakékoli zbytky se uloží do vzduchotěsné nádoby v lednici po dobu 1–2 dnů a skvěle se začlení do opečeného sendviče nebo zábalu pro rychlé jídlo.
Připojte se zdarma a získejte celou řadu receptů na hlídání hmotnosti
Související články
Snadné a zdravé nápady na oběd do práce
Jednoduché recepty pomalého hrnce
Zábavná prstová jídla pro rodinnou noc
