Jako by dostal své Starbucks oprava již nebyla snadná pro věčně na cestách-ahoj, objednávka dopředu v aplikaci Starbucks- generální ředitel kávového řetězce Kevin Johnson nám to nějakým způsobem ještě usnadnil (a zrychlil!) že Dýňový krém za studena a jít: vyzvednout pouze obchody.
Johnson vstoupil do role generálního ředitele více než dva roky a od té doby jsme viděli několik nových změn, zejména vydání První nový dýňový nápoj Starbucks po 16 letech, dýňová studená kaše. Ale Johnson má několik dalších nápadů, které uspokojují to, co lidé opravdu chtějí: kratší čekací doby a lepší služby zákazníkům. Abychom dosáhli toho prvního, První kavárna vyzvednutí ve Starbucks - po vzoru konceptu Starbucks Now v Číně - se v New Yorku otevře letos na podzim. Pokud bude pick-up obchod úspěšný, Starbucks může zavést další ve městech jako Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles a San Francisco.
Pick-up kavárna je vhodná nejen pro zaneprázdněné pijáky kávy, ale také pro doručovatele, kteří pracují pro společnosti jako Uber Eats, Postmates a další. Způsob, jakým to funguje, je jednoduchý a známý: Objednáte si předem v aplikaci Starbucks a poté si objednávku vyzvednete v obchodě.
"K čemu nyní používáme Starbucks a jaké budou prodejny Starbucks v USA, je jejich kombinace kde máme husté městské oblasti, kde máme mnoho kaváren Starbucks na třetím místě, “říká Johnson Bloomberg. "Představ si to jako pick-up Starbucks."
Kromě výdejních kaváren obsahuje seznam přání společnosti Johnson také přesun nudných, časově náročných úkolů, jako je plánování směn a počítání zásob, z baristů na automatizaci. To umožňuje baristům trávit více času se zákazníky, říká Johnson. "Je to opravdu jádro růstu." Jak rosteme, jednou z investic, které musíme udělat, je investice do práce, “říká.
Všichni jsme pro kratší čekací doby, pohodlné vyzvednutí a více pozorný zákaznický servis pro ty dny, kdy máme pár minut nazbyt zadejte objednávku v obchodě (a „mít pár minut nazbyt“ vlastně myslíme, že jsme zapomněli objednat dopředu a jsme nuceni zamířit dovnitř nebo zasáhnout průjezd). Ať se to stane, Johnson!
