Tyčinky Mozzarelly jsou potaženy kořením a lehkým chlebem a poté pečeny do zlatohněda. Podávejte tyto křupavé křupavé kousky s pikantní marinarovou omáčkou.
Související příběh. Mini pizzy Giada De Laurentiis s mini prosciuitto topem jsou neodolatelně roztomilé a chutné
Tyčinky sýra mozzarella jsou obvykle silně obaleny strouhankou a smažené. I když jsou vynikající, nejsou nejzdravější možností. Ztratte tedy smaženou verzi a vyrobte si tuto super jednoduchou pečenou verzi doma. Sýrové tyčinky jsou lehce obaleny ve směsi z bílků, stočeny do směsi koření a opatřeny lehkou vrstvou strouhanky. Než smažte tyčinky, pečte je na plechu v troubě. Ujistěte se, že máte spoustu marinarové omáčky na namáčení těchto báječných tyčinek.
Snadný recept na zapečené tyčinky mozzarelly
Výnosy 12
Složení:
- 12 čerstvých sýrových tyčinek mozzarelly
- 3 bílky
- 1 šálek strouhanky v italském stylu
- 1 polévková lžíce sušených italských koření
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
- Marinarská omáčka na namáčení (volitelně)
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F a vyložte plech pečicím papírem.
- V mělké míse ušlehejte bílky na hustou a pěnu.
- Do samostatné mělké mísy přidejte koření a strouhanku a dobře promíchejte.
- Ponořte každou sýrovou tyčinku do vaječné směsi a poté ji obalte ve směsi strouhanky. Opakujte, dokud nejsou všechny sýrové tyčinky obalené.
- Obalené tyčinky položte na plech a pečte 6–8 minut nebo dokud se zlatohnědá a sýrové tyčinky nerozpustí.
- Vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout, aby se sýr zpevnil.
- Přendáme na talíř a podáváme s marinarovou omáčkou.
Další nápady na sýrové tyčinky
Sýrové tyčinky s kopancem
Rolády se sýrovou tyčinkou Pepperoni
Kousnutí domácího sýra mozzarella Doritos
