4 nápady na vynikající salát hodné oběda-SheKnows

instagram viewer

Saláty jsou základem oběda, ale mohou být nudné. Osvěžte své zelené a přitom udržujte věci zdravé díky těmto čtyřem nápadům na lahodný salát.

Jamie Oliver
Související příběh. Lilek Jamese Olivera Milanese je křupavá, sýrová alternativa k lilku

Saláty jsou ideální k obědu, ale buďme upřímní: mohou se snadno nudit. Spíše než snacking na talíř salátu, buďte kreativní a udělejte těm zeleným zalévání úst pomocí jednoho z těchto čtyř jednoduchých receptů. Zkuste experimentovat se sortimentem přísad a textur, abyste vytvořili řadu různých chuťových profilů, díky nimž budete spokojeni a máte zájem pravidelně jíst velké zelené saláty.

Salát z pečené červené papriky a bio zeleného salátu

Výnos 2 saláty

Složení:

  • 2 šálky smíšené organické zeleniny
  • 1 šálek quinoa, vařený
  • 1/2 šálku pečené červené papriky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku červené cibule, tenké plátky
  • 1/4 šálku sýra feta, rozpadající se
  • 2 lžíce rozinek
  • 2 lžíce piniových oříšků
  • 1/4 šálku oblíbeného salátového dresinku
  • Krutony (volitelně)

Pokyny:

  1. Smíchanou zeleninu vložte do velké mísy.
  2. click fraud protection
  3. Zeleninu posypeme uvařenou quinou a zbylými přísadami.
  4. Salát dobře promíchejte, rozdělte ho mezi talíře nebo misky a ihned podávejte.

Spropitné: Zkuste tento salát spárovat s balzamikovým nebo italským dresinkem.

Recept na pikantní vegetariánský sekaný salát

Recept na pikantní vegetariánský sekaný salát

Výnos 2 saláty

Složení:

  • 2 šálky římského salátu, nasekané
  • 1 avokádo, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku cherry rajčat, rozpůlené
  • 1/4 šálku červené cibule, nakrájené na kostičky
  • 1/2 šálku hrášku cukru, nasekaného
  • 1/2 malé okurky, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku sýra colby jack, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku kukuřičné salsy (volitelně)

Pokyny:

  1. Nasekaný římský salát vložte do velké mísy.
  2. Přidejte zbývající přísady do zeleně a salát dobře promíchejte.
  3. Salát rozdělte mezi salátové talíře nebo misky a ihned podávejte.

Spropitné: Zkuste tento salát spárovat s limetkovým vinaigrettem nebo pikantním dresinkem z jalapeňského ranče.

Salát z quinoa z čerstvých třešní a mandlí

Salát z quinoa z čerstvých třešní a mandlí

Výnos 2 saláty

Složení:

  • 2 šálky organické dětské zeleně
  • 1 šálek quinoa, vařený
  • 1/2 šálku čerstvých třešní, vypeckovaných
  • 1/4 šálku sýra feta, rozpadající se
  • 1/4 šálku červené cibule, nakrájené na plátky
  • 2 lžíce mandlí, nasekané

Pokyny:

  1. Organickou dětskou zeleninu vložte do velké mísy.
  2. Zeleninu doplňte uvařenou quinoou, čerstvými třešněmi, feta, červenou cibulí a mandlemi.
  3. Salát rozdělte mezi salátové talíře nebo misky a ihned podávejte.

Spropitné: Zkuste tento salát spárovat s medovým nebo fíkovým balzamikovým dresinkem.

Hledáte ještě jeden zdravý salát, který byste přidali k obědu? Zkuste tento od StarKist:

Salát z brokolice, tuňáka a rajčat

Salát z brokolice, tuňáka a rajčat

Složení:

  • 1 plechovka (5 uncí) tuhý bílý tuňák StarKist® ve vodě, vyčerpaný
  • 2 hrnky růžiček brokolice
  • 1/4 šálku červené cibule, nakrájené
  • 1 šálek cherry rajčat, rozpůlené

Obvaz:

  • 2 lžičky balzamikového octa
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1/4 lžičky cukru
  • 1/4 čajové lžičky sušené bazalky
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1/8 lžičky soli
  • 1/8 lžičky pepře

Pokyny:

  1. Brokolici vařte ve vroucí vodě 3 minuty.
  2. Slijte a ihned vložte do ledové vody, aby vychladla.
  3. Hodíme brokolici, cibuli a rajčata do velké mísy.
  4. V malé skleněné misce nebo odměrce smíchejte ingredience na zálivku a šlehejte je dohromady, dokud se nespojí.
  5. Zálivkou přelijte směs brokolice a rajčat a salát dobře promíchejte. (V tomto okamžiku můžete salát zchladit, dokud nebude připraven k podávání.)
  6. Těsně před podáváním přidejte tuňáka a promíchejte salát, aby se ingredience spojily.

Tento příspěvek sponzorovala společnost StarKist.

Další recepty na saláty

Ovocný a sýrový salát Farro
Teplý balzamikový těstovinový salát
Krémový těstovinový salát naplněný citronem