Lockdown nás naučil jednu důležitou lekci jídla: pokud je to recept přátelský k přípravě, je to náš nový oblíbený. Jistě, toto není úplně nový koncept; ale když vaříte každý den, určitě se budete občas cítit neinspirovaní a malátní - to je, když máte vaše předem připravené nádobí přijde vhod. Zatímco většina recepty si můžeme vychutnat jako zbytky jídla, milujeme jídla, která můžeme dělat v dávkách se záměrem vychutnat si je v budoucnosti, a Martha Stewartová je v podstatě královna v tomto. Její nejnovější recept, kterým jsme posedlí? Vegetariánské kari. Ano, tím jsme završili náš seznam receptů, které plánujeme vyzkoušet!
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
"Kokosové mléko je krémovým základem tohoto vyloženě zdravého vegetariánského kari." Stovky sladkých brambor a květáku nasáknou krémovou omáčkou z česneku, zázvoru, cibule, kokosového mléka a pasty z červeného kari v této barevné vegetariánské hlavní. V posledních chvílích vaření hromada zelené dobroty, včetně baby špenátu, edamame a cukety, narazí na scénu, následuje výbuch koriandru a limetkové šťávy, “popisovala Stewart svůj příspěvek na Instagramu.
Dodala: "Udělejte si o víkendu dávku a užijte si ji po lžičce na rýži nebo quinoa k rychlým obědům." To zní jako docela solidní plán.
Všechny tyto chutné přísady dohromady vytvářejí hvězdné jídlo, ale pro nás je kombinace kokosového mléka a sladkých brambor toto vydatné jídlo (nemluvě o pohodové jídlo!). Krémová mísa smíchaná s cuketou, špenátem a edamame je skvělý způsob, jak splnit novoroční předsevzetí, která jsme si dali, abychom jedli více zeleně.
Dvoustupňový recept lze dokončit za pouhou hodinu, což znamená, že příprava dávky, která vás zasytí na několik dní, zabere jen krátkou dobu.
Získejte Marthu Stewartovou Karfiolovo-sladký bramborový kari recept.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže:
