Jakmile se počasí zahřeje, začnu z nějakého důvodu toužit po citrusových plodech. Koláč, jasné šťávy, které jsou v horkém dni tak uspokojivé, jsou prostě něco. Giada De Laurentiis není jí cizí používat ve svých receptech citrusové příchutě. Mezi naše oblíbené patří i ona citronové cuketové špagety, pomerančová a citronová pesto omáčka, a muffiny z ricotty z citronových mandlí. Její nejnovější tvorba obsahuje ty zářivé plody způsobem, který jsme dosud neviděli. Je to těstovinový salát z fregoly s pomerančem a grapefruitem. Ano, slyšeli jste nás správně.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis si vzala svůj účet Instagram @thegiadzy, aby se o stvoření podělila se svými následovníky. Napsala: „S jasnými a šťavnatými segmenty citrusů se tento těstovinový salát z fregoly cítí jako dokonalé rozloučení se zimní odměnou. Je perfektní na polední oběd po celý týden nebo na krásnou velikonoční přílohu. “ Milujeme, jak odvážně se De Laurentiis s tímto dostal, jeho kombinace chutí je vážně bezkonkurenční. Semena červené cibule, máty, bazalky a fenyklu tak dobře vyvažují citrusy.
Pokud se obáváte, že vám to zabere hodiny, nedělejte to. Na jejím webu je označen jako recept pro začátečníky, takže si nemusíte dělat starosti. Příprava, vaření a sestavení tohoto pokrmu zabere méně než půl hodiny, což z něj činí perfektní brunch na poslední chvíli nebo štěstí.
Máme pocit, že to bude potěšení davu. Je to inovativní a chutné. Vyzkoušejte to sami a uvidíte, proč chceme začít přidávat ovoce do všech našich těstovinových salátů.
Při hledání dalších letní recepty? Giada De Laurentiis má spoustu:
