Jedna z velkých výhod kompostování spočívá v tom, že můžete snížit svůj domácí odpad přidáním zbytků jídla do kompostovacího koše. Upřímně řečeno, mezi kompostováním a recyklací je v mém domě v popelnici jen velmi málo! Zde je pár tipů, jak ze sebe naplno vytěžit zbytky jídla na kompost.
Jednou z velkých výhod kompostování je, že můžete snížit svůj domácí odpad přidáním zbytků jídla do kompostovacího koše. Upřímně řečeno, mezi kompostováním a recyklací je v mém domě v popelnici jen velmi málo! Zde je pár tipů, jak ze sebe naplno vytěžit zbytky jídla na kompost.
U kompostu není veškerý potravinový odpad stejný. Nejlepší možností, jak přidat do koše, jsou odpadní produkty pocházející z rostlin. Patří sem nejen slupky ze zeleniny, ale zrna, jako je rýže, ječmen nebo oves. Maso a oleje jsou biologicky rozložitelné, ale chcete se vyvarovat přidávání těchto položek do kompostovacího koše, protože budou při degradaci páchnout žluknutím. Z tohoto důvodu se vyhněte přidávání vařených potravin s přidanými oleji, jako jsou ovesné vločky připravené s máslem nebo zelenina vařená v oleji. Nejlepší sázkou jsou čerstvé vegetariánské slupky a přirozeně připravená zrna. Rád také odstraním semena ze zbytků, jako jsou rajčata a papriky, aby nedošlo k napadení
dobrovolnické rostliny když konečně přidám kompost do své zahrady.Přidání jídla do kompostovacího koše se může stát denně. Na pultu nechávám starou plastovou plechovku od kávy na ukládání kompostů a plechovku po večeři obvykle vysypu do kompostovacího koše. I když nevytvoříte dostatek potravinového odpadu, který by vyžadoval denní skládku, vyneste to, co máte denně, nebo se to začne rozkládat v malé skladovací nádobě.
Jedním z rizik přidávání potravin do kompostovacího koše je samozřejmě zápach, který může přilákat hmyz a jiné škůdce na vaši hromadu kompostu. Tomu lze zabránit dodržením správného poměru hnědé a zelené komposty. Když do kompostu přidáváte potravinový odpad, nezapomeňte jej zakopat pod hnědý materiál, jako jsou suché listy nebo papír. Snadný způsob, jak integrovat zbytky jídla, je zabalit je do novin před uložením do kompostovacího koše.