Okurky dodávají salátům a slavám svěží zahradní chuť a používají se v řadě kosmetických produktů a ošetření. Pro domácí pěstování je k dispozici velké množství odrůd okurek. Ať už pěstujete dlouhé arménské okurky nebo malé nakládané okurky, pěstování okurek bude pro vás zábavným a vzrušujícím zahradním koníčkem.
Okurky dodávají salátům a slavám svěží zahradní chuť a používají se v řadě kosmetických produktů a ošetření. Pro domácí pěstování je k dispozici velké množství odrůd okurek. Ať už pěstujete dlouhé arménské okurky nebo malé nakládané okurky, pěstování okurek bude pro vás zábavným a vzrušujícím zahradním koníčkem.
Semena okurek zasaďte, pokud jsou teploty půdy alespoň 65 F. Semena vyklíčí asi za pět dní a většina odrůd je připravena ke sklizni asi o dva měsíce později. Okurky potřebují bohatou půdu, proto do půdy přidejte kompost nebo hnůj. Pokud přesazujete, začněte s transplantací uvnitř několik týdnů před posledním mrazem ve vaší oblasti. Vesmírné rostliny od sebe vzdálené 12 až 18 palců.
Okurky mají mělký kořenový systém, takže výsadba na kopci může být prospěšná pro odplevelování. Zalévejte často - do hloubky 12 palců, kdykoli je horní palec půdy suchý. Mulčujte horních pár centimetrů půdy vojtěškovým seno, abyste udrželi vlhkost a udržovali půdu v létě chladnou.
Okurky fungují velmi dobře pro vertikální zahradničení. Umístěte mřížku poblíž rostliny a jemně stočte úponky, aby se mříž mřížky uchopila. Rostlina začne sama šplhat, což vám ušetří místo na zahradě a udrží ovoce při zemi.
Okurkové rostliny produkují oddělené samčí a samičí květy a mohou vyžadovat pomoc opylování pokud vaše zahrada nemá mnoho včel. Nedostatečné opylení může mít za následek znetvořené nebo neochucené ovoce, proto doporučuji ruční opylování bez ohledu na přítomnost včel. Samčí květy se objevují jako první a obsahují pyl. Samčí květy mohou začít kvést zhruba týden předtím, než se objeví samice, takže se nestresujte, pokud týden uběhne jen s květinami a bez ovoce. Když se objeví, rozpoznat ženské květiny dětskou okurkou přítomnou mezi květem a stonkem. Chcete -li opylovat, vetřete čistý vatový tampon nejprve dovnitř samce a poté samičích květů, abyste přenesli pyl. Jakmile je samičí květ opylen, odpadne a malá okurka začne růst.
Rostlina slunečnice u okurky pro sladší cukety. Okurky sklízejte, když jsou tmavě zelené a mají odpovídající velikost k jídlu. Příliš dlouhé čekání na sklizeň sníží jejich chuť. Jakmile začnete sklízet, kontrolujte každý den nové ovoce, abyste se ujistili, že sbíráte každou okurku na vrcholu.
