Vánoční cukroví je klasika – a nikdo by neřekl ne dalšímu koláči – ale pokud chcete letos na hosty opravdu zapůsobit, Ina Garten má úžasnou tvarohový koláč recept můžete vyzkoušet. Je to sladká sladkost jako sušenky a její dekadentní úroveň se zvýšila o stupeň (nebo deset!).
The Barefoot Contessa sdílela Čokoládový espresso cheesecake s ganache na kanálu Food Network na YouTube. Jakmile to uděláte, už nikdy nebudete chtít péct na sváteční večírky nic jiného!
Ve videu Garten připravuje kůrku z grahamového kreru na 9palcové pružinové pánvi. Zatímco se peče, přejde k náplni. Vyrábí se z rozpuštěné čokolády, instantního espressa, smetanového sýra a dalších. Když nalévá krémovou čokoládovou směs na kůrku grahamového sušenky, poznamenává: "Tohle je asi tak dekadentní, jak to jen jde." Teče mi z úst – vypadá to vážně dobře.
Co udělá Garten dál se svým bohatým dortem? Přidává ještě čokoládu, samozřejmě! „Jako by to nebylo dostatečně dekadentní, udělám horkou čokoládovou ganache a pokapu jím dort,“ říká ve videu. "Bude to tak dobré!“ říká s úsměvem.
Garten není jediný, kdo si to myslí. Mnoho lidí komentovalo, jak lahodný je tento hladký čokoládový tvarohový koláč. „Je to dokonalý dort? podle mého názoru ano,“ napsal jeden člověk.
"Čokoláda 🍫 všude ❤," napsal další člověk, což v podstatě znamená, že to bude dobré.
Garten má samozřejmě také úžasné Recepty na vánoční cukroví vyzkoušet, protože o prázdninách nikdy nemůžete mít příliš mnoho dezertů. Pokud jste ale milovníci čokolády a kávy, na tomto cheesecaku nespěte!
Získejte recept na Garten’s plný čokoládový espresso tvarohový koláč s ganache TADY.
Než vyrazíte, prohlédněte si galerii níže: