Kultura stravy — myšlenka, kterou by měla většina z nás touží být hubenýa předpoklad, že můžeme být, pokud se dostatečně snažíme – je všude. V naší kultuře a společnosti mají hubená těla stále vyšší hodnotu než tlustší. Je to myšlenka v jádru módy, zábavy a mnohamiliardového dietního průmyslu. Jako pediatr a matka bych tvrdila, že děti jsou nejzranitelnější vůči nerealistickým očekáváním a následným důsledkům kultury stravování. I když je to důležité mít na paměti po celý rok, je to ještě důležitější, jak se dostaneme blíž k prázdninám a shromáždit se u jídla s lidmi, které jsme možná nějakou dobu neviděli.
Doma i ve své práci jsem odhodlán pomáhat dětem rozvíjet se zdravý vztah k oběma potravinám a s jejich těly. Zde je několik věcí, které doporučuji rodičům, kteří chtějí udělat totéž.
DO: Řešte své vlastní „věci“.
Mnoho z nás vyrostlo s komplikovanými vztahy k jídlu. Osobně jsem začal „držet dietu“ a pracovat na „zlepšení svého těla“ ve 14 letech a vím, že moje zkušenost není zdaleka vzácná. Abychom mohli být účinnými vzory a vůdci ve svých domovech, je důležité, abychom si dali prostor k zamyšlení a uzdravení vlastního vztahu k jídlu. To zahrnuje naše názory na různá jídla, na různá těla a na to, jakou hodnotu přikládáme vzhledu lidí, včetně toho našeho.
NE: Mluvte o tělech.
Někteří z nás to dělají bez přemýšlení, ale je dobrým zvykem nemluvit o svém vlastním těle i o tělech ostatních – ať už to jsou cizí lidé, členové rodiny nebo vaše děti. Nekomentujte fyzický vzhled, ať už je to chvála nebo se stydět. Jednoduché, zdánlivě vlídné komentáře typu „Vypadáš dobře! Zhubla jsi?" jsou rychle internalizovány dětmi. Místo toho chvalte vlastnosti nesouvisející se vzhledem, jako je úsilí, zvědavost, laskavost a vytrvalost.
DO: Shromážděte se, mluvte a oslavujte kolem jídla.
Jídlo má být společenskou aktivitou. Jídlo je způsob, jak se spojit, shromáždit a dokonce i předat tradice a kulturu, zejména o svátcích. Je to činnost stejně jako palivo. Zapojte děti do plánování, přípravy i samotného jídla. Od raného věku se děti touží zapojit do konverzace a napodobovat chování rodičů. Odložte telefony a iPady, zhluboka se nadechněte a užívejte si vzájemné společnosti.
NE: Označujte jídlo.
Připevnění štítků „dobré“, „špatné“, „zdravé“ nebo „nezdravé“ k různým potravinám je kontraproduktivní a může v dětech vzbudit pocit, že jsou samy „dobré“ nebo „špatné“ na základě toho, jaké potraviny si zvolily. Nabídněte rozmanitost, snažte se nabízet vyvážená jídla a nesuďte děti tím, že jejich výběr označíte.
UDĚLEJTE: Zkontrolujte si nerealistická očekávání a negativní zprávy.
Vzhledem k všudypřítomnosti kultury stravování budou děti nevyhnutelně vystaveny negativním zprávám o jídle a někdy dokonce o svém těle. Často se kontrolujte a pozorně poslouchejte, zda se mění postoje. V preteens a raných teenagerských letech také doporučuji dohlížet na používání sociálních médií se zaměřením na výuku gramotnosti sociálních médií a pomoci dětem pochopit, co je skutečné a co ne.
NE: Očekávejte dokonalost.
Nechte prostor pro chyby. I když jsme udělali nezbytnou práci na rozuzlení našich vlastních komplikovaných vztahů s jídlem, mnozí z nás jsou rodičovstvím a zároveň se léčíme. Chyby se budou dít a budou mocnou příležitostí, jak si sednout a promluvit si se svými dětmi o vašich hodnotách jako rodiny.
Poznámka redakce: Dr. Edith Bracho-Sanchez je praktická dětská lékařka na Columbia University Irving Medical Center, spoluzakladatelka Informace, přispívající redaktorka SheKnows a maminka aktivnímu batoleti.
Než půjdete, podívejte se na tyto citáty, které vám pomohou vytvořit zdravý postoj k jídlu:
