Sýrová prkna jsou skvělá, ale každý má rád horký, uklidňující předkrm k svačině před hlavním chodem. A Giada de Laurentiis má perfektní recept na zahřátí břicha všem před večeří (nebo k jídlu jako večeři samotnou!). Je to jednoduchá, chutná, čtyřsložková benátská rolovaná pizza (aka stromboli), která se dá dohromady v mžiku.
"Dělám jedno z mých oblíbených točení na pizze," řekl De Laurentiis v nedávném videu na Instagramu. "Tomu se říká benátská pizza." [Já] válím těsto na pizzu z obchodu – můžete si vyrobit vlastní těsto na pizzu, ale díky tomu je to mnohem jednodušší.“
Poté začne vrstvit náplň. Jako první přichází na řadu strouhaná mozzarella. "A teď prosciutto," řekl De Laurentiis. "Jen odložíme prosciutto."
Poté se na prosciutto přidá asi šálek špenátu a celé se to završí další porcí mozzarelly.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Giadzy (@thegiadzy)
Těsto na pizzu se pak přeloží přes náplň a vše uvnitř se zabalí jako malý buřt. Poté De Laurentiis pokape olivovým olejem a posype solí stromboli, které se mezitím přeneslo na plech vyložený pečicím papírem. Konečně je čas péct.
„Je to kráska! Je to kráska!" řekla De Laurentiisová, když vytáhla stromboli z trouby.
Poté nakrájela stromboli na malá kolečka a užívala si svůj „skvělý“ výtvor. Stromboli můžete podávat tak, jak je, nebo dát svým hostům trochu marinary, do které se mohou ponořit.
Použité ingredience De Laurentiis jsou klasické benátské sponky na pizzu, ale dovolte si být kreativní s tím, co se rozhodnete dát do svého stromboli. Experimentujte se sýry, různým masem a zeleninou (například artyčoková srdce by v tomto byla vynikající) a najděte si svůj oblíbený pár.
Nebo začněte jednoduše a stáhněte si celý recept De Laurentiis zde.
Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže:
