Ina Garten’s Hasselback Kielbasa je perfektní večeře na Oktoberfestu – SheKnows

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Podzim je tady, a když se počasí ochlazuje, jsme připraveni přivítat příjemné jídlo zpět do našich životů s otevřenou náručí. Jistě, je vždy smutné loučit se s posledními rajčaty, lilky a melouny sezóny, ale také znamená, že můžeme konečně zvýšit teplotu v troubě, aniž bychom ztratili teplo vyčerpání. A když se milujeme Letní recepty Iny Garten, musíme uznat - její podzimní a zimní recepty jsou opravdu tam, kde to je. Ve skutečnosti Garten právě sdílel na Instagramu recept, který je tak snadný a chutný, že z něj možná uděláte základní týdenní večer, dokud se na jaře znovu neoteplí.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)

Recept pochází z připravované Gartenovy kuchařky Jdi na večeře, který vychází 25. října a je nyní k dispozici pro předobjednávku.

Garten's Recept na plech Hasselback Kielbasa obsahuje uzenou polskou klobásu, která je nakrájená na plátky Hasselback ve stylu — proříznutý téměř celý, ale stále spojený. Garten opéká kielbasu na plechové pánvi s měsíčky fenyklu, proužky papriky, cibulí a přívalem koření včetně tymiánu a fenyklových semen. Během pečení potírá keilbasu medovou hořčičnou polevou, dokud není zlatavě hnědá, křupavá zvenku a uvnitř stále šťavnatá. Technika krájení zajišťuje, že klobásy skutečně nasáknou polevou a na okrajích budou extra křupavé.

Pokud vám zbyde klobása, Garten navrhuje přidat ji do jakékoli fazolové, čočkové nebo hrachové polévky, která by mohla použijte nějakou extra příchuť, ale nějak pochybujeme, že zbydou zbytky tohoto chutného týdenního jídla na plech.

Můžete podávat jídlo na plechu tak, jak je, nebo přidat bramborovou kaši nebo máslové nudle (nebo špalku!) pro vydatnější večeři. Klobása a zelenina by nepochybně byly také chutné, plněné do opečené housky, aby se vytvořil sendvič.

Ať už to podáváte, tento recept na plech kielbasa Ina Garten se určitě stane podzimním favoritem.

Související příběh. Sada „Rolls Royce of Food Storage“ stojí na Amazonu právě teď pod 30 $

Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže:

Sledujte: Vyzkoušeli jsme Overnight Mac & Cheese Iny Garten a úplně jsme pochopili, proč to rozbilo internet