Útulný recept na šafránové kuře Ina Garten v jednom hrnci je překvapivě snadný – ona to ví

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Podzim je tady. Dokonce i v částech země, kde se zdálo, že podzim nikdy nepřijde, teploty konečně začínají klesat, a to znamená, že máme Holandské pece ze skříně, hrdě vystavené na sporáku, kde zůstanou po celou chladnou sezónu. Máme rádi dobrý recept z jednoho hrnce, a to nejen proto, že skvěle šetří čas. Na vaření večeře v jednom velkém hrnci je také něco tak domáckého a útulného Ina Garten může být prostě nejlepší v umístění elegantních zatočení na klasiku o jednom hrnci. Jen Garten sdílené recept z její připravované kuchařky Jdi na večeřea je to přesně ten typ jídla, které chceme vařit a jíst po celou sezónu.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Ina Garten (@inagarten)

Garten's

kuře v hrnci s orzo je vývar z orza, kuřete a zeleniny, ale Gartenova metoda a výběr koření jej činí jednodušším a chutnějším než podobné recepty, které jsme zkoušeli v minulosti.

Za prvé, Garten používá v misce celé kuře. Nejen, že celá kuřata jsou často levnější na libru než části (něco, co je důležitější než kdy jindy během naší současné inflační krize) pečené, dušené kuře dodává konečnému jídlu spoustu chuti a chuti vývar.

Co se týče vývaru, ten je vylepšený restovanou mrkví, pórkem, fenyklem a celerem, ale Gartenovo skutečné kouzlo zazáří, když si šafrán k přidání do pokrmu. Šafrán dodává vývaru sytě zlatožlutou barvu a nezaměnitelnou vůni. I když je celé jídlo většinou od ruky, když se vše peče v troubě po orestování a orestování, chutná rafinovaně a výjimečně.

Jo, a pokud na vás v minulosti neudělalo dojem nevýrazné orzo, počkejte, až vyzkoušíte těstoviny v Gartenově receptu poté, co nasáknou všechen ten pikantní, šafránem kořeněný kuřecí vývar. Budete ho nabírat přímo z pánve a do úst, než si vůbec vzpomenete dát všem vědět, že je večeře hotová.

Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže:

Související příběh. Sada „Rolls Royce of Food Storage“ stojí na Amazonu právě teď pod 30 $

Sledujte: Jak vyčistit holandskou troubu Le Creuset