Alex Guarnaschelli má perfektní sváteční pokrm k přípravě v holandské troubě – SheKnows

instagram viewer

Rozhodování o tom, co uvařit na sváteční večeři, je jednou z nejnáročnějších věcí. Musíte najít něco vydatného a teplého, co se dá snadno připravit ve velký den, a co je nejdůležitější – něco, co je super chutné! Alex Guarnaschelli má právě to. Podělila se o dokonalé vánoční jídlo „napřed“ a vypadá to tak dobře.

„Pokud jste to zmeškali v ‚The Kitchen‘, je to skvělé jídlo před svátkem nebo jídlo kdykoli…“ šéfkuchař Food Network napsal na Instagram včera. Sdílela také video svého receptu na Vepřové Osso Buco, který, jak uvádí, lze nahradit „hovězími holeněmi, hovězími kolínkami, hovězími oháňkami nebo jehněčími stopkami“, pokud nechcete vepřové.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený Alexem Guarnaschellim The “ICAG” (@guarnaschelli)

"Vepřové stopky jsou cenově dostupné a chutné," pokračoval Guarnaschelli. „Jsou skvělé vařené pomalu a nízko a podávají se horké s rýžovým pilafem, pečenými bramborami nebo rizotem…“ Mňam!

Kromě vepřové stopky recept vyžaduje také bílé víno, červený vinný ocet, různé druhy zeleniny a další. Celá věc je

pečené v holandské peci, takže pokud zrovna žádný nemáte, uložte si tento recept na vyzkoušení po Vánocích pro každý případ! Nejdříve osmahneme maso a poté podusíme ostatní suroviny. Pečeme v Holandská trouba asi 2,5 hodiny (Guarnaschelli doporučuje opravdu se ujistit, že je maso propečené, protože tento recept je „snazší podvařit než převařit“).

Konečným výsledkem je úžasné, chutné jídlo, které během vaření naplní dům svou lahodnou vůní. Kombinace ultra jemného masa, koření a vína dělá z tohoto pokrmu fantastické pohodlné jídlo, které budete chtít připravovat znovu a znovu. Vaše rodina to bude naprosto milovat!

“Viděl jsem představení a sbíhaly se mi sliny!!” jedna osoba komentovala s odkazem na to, kdy Guarnaschelli poprvé vyrobil tento recept Kuchyně. "Na The Kitchen to vypadalo úžasně." Líbí se mi, že jsi použil cenově dostupnou vepřovou stopku,“ řekl další.

Domácí asijský chilli olej ve skleněné nádobce, selektivní zaměření
Související příběh. Nejlepší šéfkuchařka Mei Lin se právě podělila o svůj domácí recept na chilli olej a je mnohem lepší než cokoli z obchodu

Jeden člověk řekl: "Chtěl jsem skočit přes televizi a sníst to!" Nejsou dramatické; ve skutečnosti to vypadá že dobrý.

"Jedno z mých oblíbených jídel, které dělám a jím," napsal někdo jiný.

"Zkusím to," poznamenal další. "Doufám, že pro mě bude pod stromečkem Dutch Oven!" Je to skvělá večeře na svátky nebo kdykoli v zimě!

Získejte plné vepřové Osso Buco od Guarnaschelli recept zde.

Než odejdete, zkontrolujte Nejlepší recepty na zahradní večeři níže: