Udělejte si doma horké kuřecí sendviče Kardea Brown's Nashville – SheKnows

Pokud si zakoupíte nezávisle zkontrolovaný produkt nebo službu prostřednictvím odkazu na naší webové stránce, SheKnows může obdržet přidruženou provizi.

Smažit jídlo doma má špatný rap. Lidé si myslí, že to může být špinavé nebo nebezpečné, ale pravdou je, že jakmile zvládnete umění smažit jídlo doma (a koupíte si stříkací obrazovka), otevírá se lahodný nový svět. Najednou, spíše než trávit všechen svůj čas čekáním na doručení nebo stáním ve frontě na objednávku svého oblíbeného jídla v módní restauraci nebo food trucku, můžete si jednoduše připravit jídlo, na které máte chuť, v pohodlí svého vlastního kuchyně. Vzít Nashville horké kuře. Zdá se, že se každý druhý víkend otevírá nový hot chicken joint, ale fronty a čekací doby v těchto módních kuřecích místech jsou vždy delší, než na co máme trpělivost. Naštěstí, Food NetworkKardea Brown přesně ví, jak se cítíme, a tak přišla na to, jak udělat dokonalý Nashville žhavým smažené kuře doma.

Brown je hostitelem Lahodná slečna Brownová, a je také autorem

Cesta domů: Oslava jídla z mořských ostrovů. Její recepty jsou plné chuti a toto rozhodně není výjimkou.

Pro začátek Brown okoření své kuře (kuřecí prsa bez kůže, vykostěná) svým „domácím kořením“, směsí koření, soli a pepře.

Vybagruje kuře v mouce, pak ochuceném podmáslí a pak zase mouce. Poté nechá obalované kuře před smažením uležet na mřížce. To umožňuje mouce absorbovat vlhkost z podmáslí, což má za následek křupavější vnější povlak.

Jakmile je smažené, kuře je namočené ve sladké a pikantní horké máslové omáčce. Žádné mrholení ani roztírání – pokud jde o potažení každého koutku šťavnatého smaženého kuřete chutí, stačí jen pořádné namočení.

Křupavé, pikantní červené zelí a nakrájená mrkev dodávají sendviči tolik potřebný hit svěžesti, dokonalý kontrast k pikantní omáčce a křupavému chlebíčku na kuře. Je to stejně dobré jako s sebou, ne-li lepší, a co je nejlepší, můžete si recept přizpůsobit, jak jen chcete Nashville horké kuře sendvič vašich snů.

Související příběh. Grilovaný kuřecí salát Bobby Flay vám pomůže překonat letní vedra

Než odejdete, zkontrolujte naší galerii níže:

Sledujte: Grilovaná pizza s 5 ingrediencemi, která je snazší než si objednat jídlo s sebou