Valentýn je za námi - jako, to se děje právě teď. A přesto jsou mezi námi prokrastinátoři, kteří se na dnešní večeři ještě nemusí připravit dezert. Naštěstí, Jamie Oliver je tu, aby zachránil den s neuvěřitelně snadným receptem na dezert, jehož příprava zabere méně než pět minut, ale opravdu ohromí vašeho výjimečného člověka.
“Už jste se letos dostatečně připravili na #ValentinesDay???” Oliver napsal v popisku příspěvku na Instagramu z 10. února. „Pokud stále hledáte nápady, věřte mi, když říkám, že to není o moc romantičtější než moje bohaté, hedvábné, hladké… čokoládové hrnce!! Už je vyrábím roky pro @joolsoliver a stále je miluje! Jen počkej, až se dostaneš k možnostem utopení….!“
Oliver nazývá tyto malé hrnky nebes „nejlepším výrazem čokolády vůbec“. Můžete je podávat teplé nebo studené a možnosti namáčení jsou neomezené, od sušenek přes jahody až po...no, cokoli vám plave loď.
"Máš čtyři minuty na někoho, koho miluješ?" ptá se Oliver ve svém videu. Pokud ano, pojďme na to.
Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Jamiem Oliverem (@jamieoliver)
Čtyři minuty a k přípravě tohoto dekadentního dezertu vám stačí jediná pánev. Hořkou čokoládu rozpustíme v teplé smetaně na mírném plameni a dáme pozor, aby se smetana nerozvařila. Když je čokoláda úplně rozpuštěná, sejměte celou věc z hořáku a přidejte máslo a likér dle vašeho výběru (Oliver použil brandy, ale naznačuje, že whisky nebo tequila by mohla být také dobrá!). Nakonec zašleháme žloutky, aby byla celá směs mnohem hustší a krémovější.
Poté, co nalijete čokoládovou omáčku do malých hrnků nebo hrnků, Oliver říká, že ji můžete jíst teplou tak, jak je, nebo ji vložit do lednice asi na dvě hodiny, aby se usadila a stala se že mnohem krémovější. Poté si vyberte něco, co použijete jako namáčecí nádobu. Sušenky, oplatky a preclíky fungují skvěle, ale ovoce a bobule mohou být osvěžující po velké večeři.
Chyťte se celý recept zde a pokud máte potíže vymyslet rychlý a snadný valentýnský dezert, podívejte se na video výše.
Než odejdete, zkontrolujte naší galerii:
