Konzumace stravy s vysokým obsahem vlákniny může snížit vysoký krevní tlak a dokonce zlepšit hladinu zdravého krevního tlaku, tvrdí vědci z Tulane University ve studii zveřejněné v březnu 2005 Journal of Hypertension.
„Provedli jsme komplexní analýzu dat z 25 klinických studií a všechna data ukázala na jeden silný závěr – přidání vlákniny do lidské strava má zdravý vliv na jejich krevní tlak,“ říká Seamus Whelton, hlavní autor a student medicíny na Tulane University School of Lék. "Analýza velkého počtu studií dává sílu závěrům klinických studií, které zahrnovaly příliš málo účastníků na to, aby prokázaly účinek vlákniny na krevní tlak."
Data představovala 1 477 dospělých účastníků studie. Lidé, kteří jedli 7,2 až 18,9 gramů vlákniny denně, zaznamenali snížení systolického i diastolického krevního tlaku. Studie, které pokračovaly po dobu osmi nebo více týdnů, také prokázaly významné snížení krevního tlaku.
Vědci doporučují, aby lidé přidali do svého jídelníčku ovoce a zeleninu, aby zvýšili příjem vlákniny. Lidé mohou také získat vlákninu ve formě pilulek, říká Whelton.
"Další změny životního stylu mohou také pomoci snížit krevní tlak," dodal Whelton. Povzbuzuje lidi s vysokým krevním tlakem, aby si se svým lékařem promluvili o změnách životního stylu, včetně diety a cvičení.
Whelton a jeho tým vyzvali k dalšímu výzkumu úlohy vlákniny ve snižování krevního tlaku.
