Někdy prostě nemáme čas projít každý krok vyžadovaný receptem. Chci říct, kdo má čas vlastně změřit každá přísada, že?
S trochou praxe můžete sledovat většinu měření jídla - to znamená, že budete mít docela přesné množství každé přísady bez potřeby odměrky nebo šálků.
Nyní, pokud nemáte tolik zkušeností s pečením jako vaše babička (nebo jste profesionální cukrář), my nedoporučoval bych používat metodu „eyeball it“ pro pečivo - ty recepty jsou příliš citlivé na hádání hra. Ale z velké části většina receptů bude fungovat dobře pomocí této snadné metody.
Jistě, někdy budete trochu mimo. Hmotnost a řez této byliny vs. to koření by určitě mohlo mít účinek. Ale obecně budou tyto rozdíly malé. V případě pochybností podlijte. V případě potřeby můžete vždy přidat další. Ale věříme, že díky tomuto rychlému nátěru budete mít během chvilky oči.
Tento příspěvek byl sponzorován dresinkem řeckého jogurtu Hidden Valley.
Více bylin a koření
Jak využít zbylé bylinky
12 přísad, které můžete použít více způsoby než jedním
12 párů koření, které dodají každému jídlu punc chuti
